優酪乳在腸胃炎發炎期不建議飲用，原因如下： 1. 乳製品可能加重腸胃不適 腸胃炎期間，腸道處於炎症狀態，乳製品…
標籤：乳糖不耐
食用麻辣鍋後食用冰品是否會拉肚子？ 根據知識圖譜與文獻資料，吃完麻辣鍋後食用冰品可能增加拉肚子的風險，尤其對於…
優酪乳與優格同屬發酵乳製品，均為益生菌的良好來源，但二者在成分與適應性上存在差異，需根據個人需求選擇： 1. …
噁心嘔吐時應避免的食物 在噁心與嘔吐的情況下，飲食選擇至關重要。以下為應避免的食物類型及其原因，並附上相關文獻…
雪酪是否不含乳脂肪及適合乳糖不耐者？ 雪酪的成分與乳脂肪 雪酪（sorbet）是一種不含乳製品的水果冰淇淋，其…
牛奶可能刺激胃酸分泌，需避免的主要原因如下： 1. 酪蛋白敏感與BCM-7的影響 牛奶中的酪蛋白（佔蛋白質80…
睡前喝牛奶助眠有效嗎？需注意乳糖不耐症等副作用 1. 牛奶助眠的科學依據 牛奶中的 色胺酸 和 鈣質 被認為有…
腸胃不適者是否應避免豆漿？ 根據知識庫資料，腸胃不適者不建議過量飲用豆漿，但可適度攝取，並需視個人體質調整。以…
容易引起腹脹的食物類型及原因 1. FODMAPs類食物 FODMAPs（可發酵寡糖、雙糖、單糖及多元醇）是腸…
牛奶的飲用對血糖的影響及建議飲用量如下： 牛奶對血糖的影響 乳糖與血糖波動 牛奶含有乳糖（天然糖分），會影響血…
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