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如何控制甜食攝取量以維持健康體態？ 吃甜食確實能帶來幸福感與快樂感[^12]，但過量攝入容易導致肥胖、代謝症候…
兒童過年吃零嘴的注意事項與家長引導建議 過年期間，零食攝取對孩子的健康影響尤為重要。以下從熱量控制、食物選擇及…
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外食剩菜的再熱次數與食品安全風險分析 一、重新加熱次數建議 針對外送年菜或外食的剩菜，若需分次食用處理方式如下…
更換容器材質確實有助於避免細菌繁殖 針對外送熱食若不馬上食用時的情況，更換為適當的儲存材質是一個重要的安全措施…
確保冷凍年菜食品安全的確認方式 一、檢查外來溫度與狀態 在收取冷凍年菜時，務必留意以下幾點： 確認冷凍狀態：若…
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針對年節期間訂購外送年菜，Heho健康營養師宜庭提醒消費者應注意四大食安問題，其中「下訂前」是確保食品安全的首…