一盤義大利麵的熱量會根據麵條種類、配料、醬料及份量有所不同，但大致可參考以下數據： 基礎熱量範圍 乾義大利麵（…
標籤：營養均衡
燉湯時處理浮沫以提升風味的方法 在燉湯過程中，浮沫的產生是食材中水溶性成分（如蛋白質、脂肪、雜質）受熱變性後形…
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元宵節吃湯圓的建議頻率 根據營養師的專業建議，元宵節吃湯圓的頻率應以控制熱量攝取為主，並搭配健康飲食習慣。以下…
學童每日應攝取3份蔬菜2份水果嗎？ 根據提供的資料，學童每日的蔬菜和水果攝取量需根據年齡和熱量需求調整，但「3…
睡眠不足確實會降低兒童免疫力，這在知識庫中有多處明確提及。以下是具體分析： 1. 睡眠不足與免疫力下降的直接關…
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健康零嘴替代高糖零食的選擇與建議 健康零嘴如水果和堅果，因其富含纖維、健康脂肪及微量營養素，可有效替代高糖零食…
天然高纖食物與延長飽足感的科學依據 1. 燕麥 燕麥富含水溶性膳食纖維（β-葡聚糖），吸水後膨脹，延緩胃排空速…