大暑情緒中暑，如何保持心靜？ 大暑為一年中最炎熱的節氣，氣溫高、濕氣重，易導致「情緒中暑」，表現為心煩意亂、易…
分類：營養知識
炒蛋吸油率高，如何烹調更健康？ 炒蛋因吸油率高，熱量通常比單純煎蛋更高（約118大卡），且易因油脂過多而增加熱…
蛋黃富含維生素A、D、E對眼睛有益嗎？ 蛋黃確實是維生素A、D、E的重要來源，且這些營養素與葉黃素、玉米黃質等…
水煮蛋熱量79大卡，減重時可常吃嗎？ 水煮蛋在減重期間是可以常吃的，因其熱量低、營養密度高，且符合減脂需求。以…
薑黃素（Curcumin）被廣泛研究其對心血管疾病的預防潛力，相關科學證據和機制如下： 1. 抗氧化與抗炎作用…
克菲爾每日攝取的最佳量 根據現有研究與文獻，克菲爾（Kefir）的每日攝取量建議因用途和健康目標而異，但以下為…
超慢跑後多吃蔬菜水果如何加速運動恢復？ 超慢跑作為一種低強度有氧運動，雖然對身體的負擔較小，但運動後仍需透過飲…
運動後碳水與蛋白質搭配原則及實踐方法 運動後的營養補充需遵循「碳水化合物：蛋白質 = 3-4：1」的黃金比例，…
糖尿病患者餐後1小時超慢跑15-20分鐘的安全性分析 安全性評估 根據知識庫資料，糖尿病患者在餐後1小時進行1…
運動1小時以上需每小時補30-60克碳水化合物？ 根據運動營養學的建議，運動時間超過1小時時，確實需要補充碳水…