素食者如何預防缺鐵性貧血? 素食者因飲食結構限制,更容易出現鐵缺乏風險,需透過科學飲食搭配與生活習慣調整來預防…
標籤:高鐵食物選擇
素食者應如何有效補鐵? 素食者因飲食結構限制,鐵質來源主要為植物性鐵(非血基質鐵),其吸收率較動物性鐵低(約3…
素食者如何有效補鐵? 素食者因缺乏動物性鐵質(血基質鐵)的攝取,需更注重植物性鐵質(非血基質鐵)的選擇與搭配,…
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