心悸時需避免的含咖啡因飲料 心悸可能與咖啡因攝取過量或特定飲料刺激有關，以下為需避免的含咖啡因飲料及相關科學依…
標籤：心血管保健
黃豆含維生素E，能降低心血管疾病風險嗎？ 1. 黃豆與維生素E的關聯 黃豆是富含維生素E的食物之一，屬於植物性…
心絞痛發作時若無硝化甘油，可參考以下緩解方法，但需注意：若症狀未緩解或持續惡化，必須立即送醫： 1. 執行Va…
維生素C與E富含食物及其對免疫力的提升作用 維生素C富含食物 維生素C是強效抗氧化劑，能增強皮膚屏障、促進膠原…
芹菜素（Apigenin）是芹菜中一種重要的植化素，屬於黃酮類化合物，其抗氧化與抗發炎作用主要透過以下機制實現…
β-胡蘿蔔素是一種重要的脂溶性抗氧化物質，主要來自於橘黃色和深綠色蔬果。以下是其主要食物來源及推薦： 1. 橘…
EPA與DHA在體內功能差異及選擇原則 1. EPA與DHA的核心功能差異 EPA（二十碳五烯酸） ̵…
堅果攝取與降低憂鬱風險的關係及最佳選擇 根據《臨床營養學》（Clinical Nutrition）期刊的研究，…
酪梨油的熱量與日常食用建議 酪梨油的熱量 根據文獻資料，15毫升（1湯匙）酪梨油的熱量約為133大卡，其中脂肪…
EPA與DHA在腦部功能與視力保健中的角色差異 1. 腦部功能中的角色 EPA（二十碳五烯酸） EPA主要通過…