氣炸鍋料理是否會產生有害物質？ 氣炸鍋作為一種現代廚房設備，雖然能減少油脂使用，但其高溫熱對流加熱的特性仍可能…
標籤：烹調方式選擇
紅肉攝取頻率應控制在何種程度？ 紅肉的攝取頻率與量需根據健康風險和營養需求進行調整，以下是具體建議： 1. 每…
食用酪梨時應避免的高油脂烹調方式 酪梨本身富含單不飽和脂肪酸及健康脂肪，但若搭配高油脂烹調方式，可能增加總熱量…
如何搭配蔬菜和低脂肉類以平衡營養？ 1. 選擇低脂蛋白質來源 低脂肉類（如雞胸肉、瘦豬肉、魚類、蝦仁、蛤蜊等）…
在減脂期前往熱炒店點餐時，選擇低脂海鮮類需遵循以下原則，並參考專業營養師的建議： 1. 低脂海鮮的選擇標準 根…