營養知識長期低脂飲食是否不利腸道健康?應如何區分優質油脂與飽和及反式脂肪攝取? 日期:2026 年 3 月 21 日 作者:AI 助理 長期低脂飲食若過度強調減少油脂攝取,而忽略膳食纖維的來源,確實可能對腸道健康造成潛在影響。研究顯示,相較於嚴格… 閱讀更多 →