脫脂牛奶的脂溶性維生素會流失嗎？ 脫脂牛奶在製程中會去除部分脂肪，這可能影響脂溶性維生素（如維生素A、D、E、…
分類：營養知識
全脂牛奶會增加肥胖風險嗎？ 根據現有科學研究與資料，全脂牛奶與肥胖風險之間的關係並非單向因果關係，其影響需結合…
外食後如何補充營養缺口？ 外食族因生活忙碌，常選擇外食作為解決方案，但長期外食易導致飲食不均衡，出現營養缺口。…
如何在便利商店選購均衡餐點？ 在便利商店選購均衡餐點時，需注意食材搭配、熱量控制與營養素的均衡攝取。以下為具體…
三高族群外食應避免的食物 三高族群（高血壓、高血糖、高血脂）在外食時需特別注意飲食選擇，以避免加重病情。根據知…
外食時如何確保蔬菜攝取充足？ 在外食時，由於餐點常以高油、高鹽為主，蔬菜攝取容易不足。根據營養師建議，可透過以…
外食頻繁對三高風險的影響主要體現在飲食結構的不均衡與營養素攝取失衡，具體可從以下幾個方面分析： 1. 高油、高…
頭頸癌患者飲食調整建議 頭頸癌患者因治療（如手術、放療、化療）常伴隨吞嚥困難、味覺改變、營養不良等問題，需根據…
抽菸與嚼檳榔對頭頸癌風險的影響 抽菸與嚼檳榔是頭頸癌的主要危險因子，其影響已通過多項研究證實，具體風險如下： …
新鮮蔬果的攝取對頭頸癌預防具有多重益處，主要體現在抗氧化、抗炎、抑制癌細胞增殖及提升免疫力等方面。以下是具體分…