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營養知識

自助餐菜需過水減油脂嗎?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

自助餐菜需過水減油脂嗎? 在自助餐中,過水是一種有效的減少油脂和熱量攝取的方法,尤其針對油炸、油煎或高油脂料理…

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發表於 營養知識  |  Tagged 份量控制, 分裝飯菜, 油脂控制, 清淡湯底, 蔬菜搭配
營養知識

配菜中哪些看似蔬菜卻是高澱粉?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

配菜中看似蔬菜卻是高澱粉的食物 在配菜中,有些食材因外觀類似蔬菜,易被誤認為低熱量的健康選擇,但實際上屬於高澱…

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發表於 營養知識  |  Tagged 抗性澱粉, 營養搭配, 膳食纖維, 血糖管理, 高澱粉控制
營養知識

自助餐主食該選全穀雜糧類嗎?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

自助餐主食該選全穀雜糧類嗎? 在自助餐中選擇主食時,建議優先選擇全穀雜糧類。根據知識庫與文獻資料,全穀雜糧類主…

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發表於 營養知識  |  Tagged 慢性病預防, 腸道健康, 膳食纖維, 血糖控制, 體重管理
營養知識

均衡飲食是否足夠,無需額外運動補充品?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

均衡飲食是否足夠,無需額外運動補充品? 1. 均衡飲食的核心作用 均衡飲食是維持健康的基本原則,能提供身體所需…

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發表於 營養知識  |  Tagged 均衡飲食原則, 天然食物優先, 營養素協同作用, 特殊群體營養, 運動補充品應用
營養知識

HMB如何幫助運動後肌肉修復?最佳攝取時機?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

HMB如何幫助運動後肌肉修復?最佳攝取時機? HMB的肌肉修復機制 HMB(β-羥基-β-甲基丁酸)是由白胺酸…

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發表於 營養知識  |  Tagged 劑量建議, 抗氧化作用, 攝取時機, 肌肉修復, 食物來源
營養知識

BCAA補充是否必要?日常飲食能否滿足需求?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

BCAA補充是否必要?日常飲食能否滿足需求? 1. 日常飲食能否滿足BCAA需求? 根據知識庫資料,日常飲食若…

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發表於 營養知識  |  Tagged 健康風險, 特殊飲食, 補充建議, 運動族群, 飲食攝取
營養知識

咖啡因增強耐力,安全攝取量每公斤體重多少?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

咖啡因通過刺激中樞神經系統,增強運動表現,尤其對耐力型運動(如馬拉松、足球等)有顯著提升作用。其安全攝取量與個…

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發表於 營養知識  |  Tagged 咖啡因作用機制, 攝取量建議, 注意事項, 研究文獻, 運動類型適配
營養知識

肌酸補充劑對提升運動表現有效嗎?建議每日劑量為何?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

肌酸補充劑對提升運動表現的效果與建議劑量 1. 肌酸補充劑的有效性 肌酸補充劑被廣泛認為是提升運動表現的科學支…

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發表於 營養知識  |  Tagged 劑量規劃, 天然食物來源, 安全注意事項, 補充時機, 運動表現提升
營養知識

空腹吃荔枝會導致低血糖嗎?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

空腹吃荔枝會導致低血糖嗎? 答案: 是的,空腹吃荔枝可能導致反應性低血糖,尤其是過量食用時。荔枝的高糖分和快速…

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發表於 營養知識  |  Tagged 低血糖風險, 空腹食用影響, 糖尿病注意, 飲食建議, 高糖分攝取
營養知識

玉荷包荔枝熱量與黑葉荔枝比較?

日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理

玉荷包荔枝與黑葉荔枝熱量比較 熱量概覽 根據知識庫資料,荔枝(含玉荷包與黑葉荔枝)的熱量約為 67 大卡/10…

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發表於 營養知識  |  Tagged 攝取控制, 熱量比較, 特殊族群, 糖分水分, 維生素C
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