綠豆當主食吃會導致血糖升高嗎？ 根據現有的營養學資料與研究，綠豆作為主食食用時，其對血糖的影響取決於食用量、搭…
標籤：膳食纖維作用
黑棗汁的膳食纖維如何幫助軟化糞便？ 黑棗汁中的膳食纖維主要通過以下機制幫助軟化糞便： 水溶性膳食纖維的吸水膨脹…
青花菜如何有效降低血糖及血脂？ 青花菜（Broccoli）作為十字花科蔬菜的代表，因其富含多種生物活性成分，被…
草莓中的膳食纖維確實有助於改善便秘問題，其作用機制及具體效果如下： 1. 膳食纖維的生理作用 草莓富含膳食纖維…
燕麥和糙米均屬全穀類食物，富含膳食纖維，其促進腸道蠕動的機制主要與膳食纖維的特性及營養成分有關。以下為詳細說明…