護肝應多攝取的綠色蔬果 1. 綠花椰菜 綠花椰菜屬於十字花科蔬菜，富含吲哚等有機化合物，有助於肝臟解毒。其抗氧…
避免肝病三部曲的飲食關鍵 肝病三部曲（肝炎→肝硬化→肝癌）的防治需透過飲食調整與生活習慣改善，以阻斷病程發展。…
酒精攝取每日上限 根據現有資料，酒精攝取的每日上限因性別、健康狀況及飲酒方式而有所不同，主要建議如下： 國民飲…
211餐盤減重後如何避免復胖？ 減重成功後，避免復胖是關鍵。根據211餐盤的原則與相關研究，以下為科學且具體的…
無糖飲品選擇與減重期間飲料建議 在減重期間，選擇無糖飲品有助於控制熱量攝取，同時提供水分補充與健康營養。根據知…
適合減重使用的烹調油種類與選擇建議 在減重期間，選擇健康的烹調油至關重要，不僅能提供必需脂肪酸，還能避免過量熱…
早餐如何滿足蔬菜攝取需求？ 早餐要滿足蔬菜攝取需求，需結合多樣化的食材搭配與科學的飲食原則，以下為具體建議： …
外食族如何應用211餐盤原則？ 外食族在應用211餐盤原則時，需透過選擇符合比例的食物、調整進食順序及避免高熱…
抗氧化物富含食物及降低發炎反應的科學依據 1. Omega-3 脂肪酸 食物來源：深海魚類（鮭魚、秋刀魚、沙丁…
地中海飲食三大重點：白肉、多色蔬菜、橄欖油 地中海飲食作為一種被廣泛認可的健康飲食模式，其核心原則強調天然植物…