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營養知識

外食減鹽有什麼小技巧?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

外食減鹽的實用小技巧 外食時控制鈉攝取是維護心血管健康的重要步驟,以下整理了多項科學支持的減鹽技巧,幫助您在外…

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發表於 營養知識  |  Tagged 控制湯汁調味, 搭配蔬果控量, 選擇低鈉食材, 長期飲食調整, 飲食前後準備
營養知識

減糖比減醣更重要?甜飲料攝取需注意什麼?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

減糖比減醣更重要?甜飲料攝取需注意什麼? 減糖與減醣的差異與重要性 減糖的重點 – 精緻糖(如蔗糖…

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發表於 營養知識  |  Tagged 慢性病預防, 減糖策略, 營養平衡, 醣類管理, 飲料選擇
營養知識

減重時餐盤比例應如何分配?飯:肉:菜比例如何?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

減重時餐盤比例與飯:肉:菜比例如何? 在減重期間,餐盤比例的分配需根據飲食目標和個人需求調整,常見的方案包括 …

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發表於 營養知識  |  Tagged 烹調方式, 熱量控制, 血糖管理, 食材選擇, 餐盤比例
營養知識

健康減重該選擇全穀類澱粉還是精緻澱粉?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

健康減重應選擇全穀類澱粉而非精緻澱粉 在健康減重的飲食策略中,選擇全穀類澱粉(未精緻澱粉)而非精緻澱粉是更優化…

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發表於 營養知識  |  Tagged 低GI穩定血糖, 抗性澱粉減肥, 營養密度支持代謝, 腸道健康維持, 高纖維增飽足感
營養知識

完全不吃澱粉能減重嗎?會影響基礎代謝率嗎?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

完全不吃澱粉能減重嗎?會影響基礎代謝率嗎? 完全不吃澱粉是否能有效減重? 根據知識庫資料,完全不吃澱粉並非科學…

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發表於 營養知識  |  Tagged 基礎代謝, 減重策略, 澱粉選擇, 熱量管理, 飲食搭配
營養知識

澱粉攝取過量會導致肥胖嗎?如何掌握適量?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

澱粉攝取過量與肥胖的關係及適量控制方法 一、澱粉攝取過量是否會導致肥胖? 根據知識庫資料,澱粉攝取過量確實與肥…

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發表於 營養知識  |  Tagged 澱粉攝取控制, 澱粉肥胖關係, 碳水管理策略, 膳食纖維搭配, 飲食調整方法
營養知識

正確清洗蔬果的三步驟是什麼?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

正確清洗蔬果的三步驟 正確清洗蔬果的三步驟是:浸泡、沖洗、切除,此方法能有效降低農藥殘留,確保食用安全。以下是…

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發表於 營養知識  |  Tagged 健康飲食習慣, 營養素保留技巧, 農藥殘留處理, 食品安全衛生, 食材選擇原則
營養知識

農藥殘留量是否會危害健康?遠低於安全標準。

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

農藥殘留量是否會危害健康?遠低於安全標準 農藥殘留量是否會危害健康,需根據其含量與安全標準進行評估。根據現有數…

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發表於 營養知識  |  Tagged 健康風險評估, 蔬果清洗技巧, 農藥殘留監測, 食品安全標準, 飲食選擇建議
營養知識

如何預防黃麴毒素在堅果中滋生?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

如何預防黃麴毒素在堅果中滋生? 黃麴毒素是由真菌產生的劇毒物質,尤其在高溫、高濕環境下易於滋生。為預防其在堅果…

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發表於 營養知識  |  Tagged 健康風險管理, 堅果營養價值, 毒素預防措施, 食品安全儲存, 食品安全風險
營養知識

開封後堅果應在幾天內食用完畢?

日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理

開封後的堅果建議在3至7天內食用完畢,具體時間取決於保存條件與堅果類型。以下是相關細節: 1. 保存建議 冷藏…

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發表於 營養知識  |  Tagged 保存方法, 保存條件, 營養建議, 變質判斷, 食用期限
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