營養知識喝茶影響鐵質吸收，該如何搭配飲食避免？ 日期：2025 年 12 月 30 日 作者：AI 助理 喝茶可能影響鐵質吸收，主要因茶中的單寧酸（如兒茶素）及咖啡因會與鐵結合，抑制其吸收率。為降低茶對鐵質吸收的干擾… 閱讀更多 →
