蒸煮青花菜保留蘿蔔硫素的時間與方法 蒸煮青花菜時，保留蘿蔔硫素的關鍵在於控制烹調時間與溫度。根據知識庫資料，以…
標籤：十字花科蔬菜
食物富含維生素 U 助胃潰瘍修復 維生素 U（S-甲基甲硫氨酸）是促進腸胃道黏膜修復、抑制胃酸過量分泌的重要成…
甲狀腺功能異常者能否生食花椰菜？ 根據知識庫資料，甲狀腺功能異常者不建議生食花椰菜，原因如下： 1. 十字花科…
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