慢性腎病患者需避免哪些高鉀水果？

慢性腎病患者需避免攝取高鉀水果以預防高血鉀症狀，以下為相關資訊：

高鉀水果清單及建議

1. 西瓜
   西瓜含鉀量高，屬於高鉀食物，可能加重腎臟負擔[^1]。
   參考文獻：[1]、[5]、[8]、[13]

2. 釋迦（番荔枝）
   每100公克含約390毫克鉀，屬於高鉀水果，需限制攝取[^1]。
   參考文獻：[1]、[5]、[8]、[13]

3. 芭樂（番石榴）
   芭樂是高鉀水果，可能導致血鉀過高，需避免食用[^1]。
   參考文獻：[1]、[2]、[5]、[13]

4. 奇異果
   奇異果含鉀量高，可能影響高血鉀症狀患者的健康，建議避免[^1]。
   參考文獻：[1]、[2]、[5]、[13]

5. 百香果
   百香果屬於高鉀食物，對腎臟病患可能造成鉀代謝負擔[^1]。
   參考文獻：[1]、[5]、[8]、[13]

6. 哈密瓜
   哈密瓜含鉀量高，需限制攝取以避免高血鉀風險[^1]。
   參考文獻：[1]、[5]、[8]、[13]

7. 木瓜
   木瓜屬於高鉀水果，可能增加腎臟負擔，建議避免[^1]。
   參考文獻：[1]、[5]、[8]、[13]

8. 香蕉
   香蕉是高鉀食物，可能導致血鉀過高，需控制攝取量[^1]。
   參考文獻：[1]、[5]、[8]、[13]

9. 榴槤
   榴槤含鉀量高，對腎臟病患是禁忌，需諮詢醫療人員後再決定是否食用[^9]。
   參考文獻：[9]、[13]

10. 聖女小番茄
    聖女小番茄屬於高鉀水果，需避免攝取以降低血鉀風險[^1]。
    參考文獻：[1]、[5]、[8]、[13]

注意事項

• 避免高鉀食物：慢性腎病患者應嚴格限制高鉀食物，如瓜類、小番茄、芭樂、奇異果等，並定期追蹤回診，由醫療專業人員個別指導[^2]。
• 控制鉀攝取：腎臟病患吃的蔬菜建議川燙後再食用，以減少鉀離子攝取；湯類、羹飯、燴飯等勾芡料理因鉀含量高，應適量限制[^1]。
• 替代選擇：可選擇低纖維且去皮去籽的軟質水果或過濾果汁，如柳橙汁、百香果汁等，建議每日水果攝取量不超過一碗[^3]。

資料來源

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