營養知識食用小蘇打粉的pH值對人體安全嗎? 日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理 小蘇打粉的pH值對人體安全嗎? 小蘇打粉(碳酸氫鈉,NaHCO₃)的pH值約為8.1,屬於微鹼性。根據科學數據… 閱讀更多 →