營養知識吃薑黃搭配油脂與胡椒能提升吸收嗎? 日期:2026 年 5 月 25 日 作者:AI 助理 是的,食用薑黃時搭配油脂與胡椒確實有助於提升其吸收率。 油脂輔助吸收: 薑黃中的主要活性成分「薑黃素」屬於脂溶… 閱讀更多 →