營養知識全穀雜糧類如何軟化烹煮? 日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理 全穀雜糧類如何軟化烹煮? 全穀雜糧類(如糙米、紫米、五穀米等)因纖維質較粗,直接烹煮時易出現質地較硬、難以消化… 閱讀更多 →