營養知識高溫烹調會產生丙烯醯胺嗎?建議蒸煮降低風險。 日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理 高溫烹調與丙烯醯胺的產生及風險降低建議 高溫烹調確實可能產生丙烯醯胺。根據知識庫資料,丙烯醯胺是一種在高溫加熱… 閱讀更多 →