如何使用TDEE計算機計算個人熱量需求
TDEE(每日總熱量消耗)是計算個人每日熱量需求的科學指標,用以調整飲食計劃並實現減重或體重管理目標。以下是使用TDEE計算機計算個人熱量需求的步驟與相關資訊:
1. 理解TDEE的組成
TDEE由三個核心部分組成,需根據個人生理特徵與活動模式計算:
– 基礎代謝率(BMR):佔每日總熱量消耗的 60-70%,為維持生命基本功能(如呼吸、心臟跳動)所需的最低熱量。BMR會隨年齡增長而下降,肌肉量增加而上升。
– 身體活動量:佔 10-20%,與運動習慣和日常活動量有關。現代人因久坐導致活動量減少,易使熱量消耗降低。
– 攝食產熱效應(TEF):佔 5-10%,為消化、吸收和代謝食物所需的熱量。蛋白質的TEF最高,其次是碳水化合物,脂質最低。
參考文獻:[3]、[7]、[12]
2. 使用TDEE計算機的步驟
Heho健康小幫手提供的 基礎代謝率計算機 可協助計算TDEE,具體操作如下:
1. 輸入個人資料:
– 體重(kg):體重是計算BMR和TDEE的核心參數。
– 身高(cm):影響BMR與體型評估。
– 年齡:年齡與基礎代謝率呈負相關。
– 性別:男性與女性的BMR計算公式不同(如Mifflin-St Jeor公式)。
– 活動水平:選擇「輕度活動」(如辦公室工作)、「中度活動」(如每周3-5次運動)或「高度活動」(如運動員)。
-
計算基礎代謝率(BMR):
– 男性公式:
$ BMR = 10 \times 重量(kg) + 6.25 \times 身高(cm) – 5 \times 年齡 + 5 $
– 女性公式:
$ BMR = 10 \times 重量(kg) + 6.25 \times 身高(cm) – 5 \times 年齡 – 161 $
-
調整至TDEE:
– 根據活動水平乘以BMR的係數:
– 空閒(輕度活動):BMR × 1.2
– 一般活動(中度活動):BMR × 1.55
– 高活動(高度活動):BMR × 1.9
– 公式:
$ TDEE = BMR \times 活動係數 $
-
設定熱量赤字目標:
– 減重目標:建議每日熱量攝取比TDEE低 200-500大卡,以創造持續的熱量赤字(Calorie Deficit)。
– 維持體重:每日熱量攝取接近TDEE值。
– 增肌目標:每日熱量攝取比TDEE高 200-500大卡,以支持肌肉生長。
參考文獻:[1]、[3]、[7]、[12]
3. 熱量赤字與減重的關係
- 熱量赤字 是減重的核心原理,需通過 減少熱量攝取 或 增加熱量消耗(如運動)實現。
- 7700大卡 是減重1公斤所需的總熱量赤字,建議分階段達成(如每周減0.5-1公斤)。
- 過度節食 可能導致基礎代謝率下降,反而降低減重效率,需搭配運動(如有氧運動與肌力訓練)提高熱量消耗。
參考文獻:[1]、[3]、[7]、[12]
4. 注意事項
- 體組成影響:肌肉量高的個體基礎代謝率較高,體脂率高的個體可能低估熱量需求。
- 飲食紀錄:建議搭配飲食紀錄追蹤熱量攝取,避免高估或低估食物熱量(如加工食品的隱藏熱量)。
- 動態調整:TDEE會隨體重變化而調整,需定期重新計算以確保目標的準確性。
參考文獻:[1]、[3]、[7]、[12]
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