168斷食法如何避免熱量不足導致肌肉流失?

168斷食法如何避免熱量不足導致肌肉流失?

在執行168斷食法時,若未妥善管理熱量與營養攝取,可能因熱量不足導致肌肉流失。以下是避免肌肉流失的關鍵策略,並結合知識庫資料進行說明:


1. 重點:挑對食物,確保足夠蛋白質攝取

  • 高蛋白質飲食:168斷食法需搭配足夠的蛋白質,以維持肌肉量。知識庫提到,「吃夠蛋白質搭配健身」 是168斷食法的核心原則之一。建議選擇雞肉、魚肉、豆腐、無糖希臘優酪乳、蛋類等高蛋白質食物,並避免高油高糖的垃圾食品(如洋芋片、蛋糕)[2]。
  • 原型食物選擇:優先選擇未加工的原型食物(如蔬菜、全穀類、豆製品),這些食物富含纖維與微量營養素,有助於延長飽足感,同時避免熱量過多或不足[1]。

2. 適度總熱量控制,避免過度節食

  • 熱量赤字需平衡:知識庫強調,熱量赤字是減脂的必要條件,但過度節食會導致基礎代謝率下降,進而加速肌肉流失[1]。建議每日總熱量攝取至少達到維持基礎代謝率的水平,避免過低熱量攝取[6]。
  • 參考「2:1:1黃金比例」:將餐盤分為四等分,1/2為蔬菜,1/4為蛋白質,1/4為全穀類,這種比例有助於平衡營養,並減少肌肉流失風險[1]。

3. 結合運動,促進肌肉維持與代謝

  • 搭配力量訓練:知識庫提到,「吃夠蛋白質搭配健身」 是關鍵,建議在斷食期間進行重量訓練或有氧運動,以維持肌肉量並提升代謝率[2]。
  • 避免久坐:長時間不活動會降低肌肉使用率,增加肌肉流失風險。建議每小時起身活動5分鐘,促進血液循環[7]。

4. 增加水分與電解質補充

  • 多喝水:知識庫指出,163斷食期間需增加水分攝取,以調節代謝並緩解飢餓感。建議每日飲水量為體重×30~40ml,並適度補充電解質(如鈉、鉀)[2]。
  • 避免脫水:脫水會加速肌肉流失,並導致頭暈、疲勞等症狀。斷食期間應避免過度節制飲水,並可搭配低鈉高電解質的飲品[6]。

5. 避免極端斷食,選擇輕斷食模式

  • 輕斷食更安全:知識庫提到,「輕斷食」(如5:2斷食法)比極端斷食更適合長期執行,可降低肌肉流失風險。若選擇168斷食,應避免過長的禁食時間,並確保進食窗口內的熱量足夠[9]。
  • 避免暴食:斷食期間若進食過量,可能導致脂肪堆積而非肌肉增長。建議在進食窗口內選擇高蛋白、低GI食物(如糙米、燕麥),並控制總熱量[8]。

6. 補充營養素與維生素

  • B群與維生素D:知識庫提到,B群有助於提高熱量消耗,維生素D可改善代謝功能,建議在進食窗口內補充[1]。
  • 魚油與益生菌:這些補充品可幫助維持腸道健康與免疫力,間接支持肌肉修復與代謝[2]。

7. 避免特殊群體執行168斷食

  • 不適合人群:知識庫明確指出,孕期婦女、胃潰瘍患者、糖尿病患者 等特殊群體不適合執行168斷食,以免引發健康風險[2]。若屬高風險族群,應諮詢專業營養師或醫師[6]。

總結

168斷食法若要避免肌肉流失,需透過高蛋白質飲食、適度熱量控制、運動結合、水分補充等策略,並避免極端節食。同時,應根據個人健康狀況調整執行方式,必要時尋求專業指導[1][2][6][9]。



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