肌酸補充劑對提升運動表現有效嗎?建議每日劑量為何?

肌酸補充劑對提升運動表現的效果與建議劑量

1. 肌酸補充劑的有效性

肌酸補充劑被廣泛認為是提升運動表現的科學支持補劑之一,尤其在短時間、高強度的運動中效果顯著。根據知識庫資料:
– 肌酸能提高ATP(三磷酸腺苷)的生成,ATP是肌肉收縮的能量來源,有助於提升力量、肌肉質量及爆發力[^1]。
– 國際運動營養學會(ISSN)指出,肌酸是「有強烈證據支持有效性」的運動補劑之一,尤其對爆發性運動(如舉重、短跑、足球等)有顯著效果[^1]。
– 運動表現方面,肌酸可改善肌肉力量、減少延遲性肌肉痠痛(DOMS),並提高高強度訓練的耐力[^13]。

2. 建議每日劑量

肌酸的補充劑量需根據階段分為初期與長期維持:
初期荷荷巴階段(5-7天):每日總劑量建議為 5-7克,分4次服用(每次約1.25-1.75克)[^1]。
長期維持階段:每日總劑量建議為 3-5克,可分2-3次服用[^1]。
食物來源:若以天然食物補充,可攝取含肌酸較高的食物,如牛肉、鮭魚、牛奶、 cod(鱈魚)等[^1]。

3. 補充時機與注意事項

  • 補充時機:建議在運動前或運動後補充,以最大化ATP合成效率[^1]。
  • 水分攝取:肌酸會增加肌肉水分儲存,補充時需搭配足夠水分,避免腎臟負擔[^1]。
  • 適應症與禁忌:肌酸對大多數健康成人安全,但腎臟功能異常者需謹慎使用,建議在醫師指導下服用[^9]。


資料來源

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