便秘型腸躁症該吃什麼食物？
便秘型腸躁症（Constipation-type IBS）患者常見症狀為大便乾硬、排便困難，需透過飲食調整改善腸道蠕動與軟化糞便。以下為針對此類型的飲食建議：
1. 高纖維食物（尤其是水溶性纖維）
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推薦食物：
– 燕麥：促進腸胃蠕動，減少腹壓對食道影響[^1]。
– 豆類（如黑豆、毛豆）：富含水溶性纖維，可吸收水分軟化糞便[^1]。
– 海藻（如昆布、海帶）：增加糞便水分，改善便秘[^1]。
– 秋葵：含黏液質，有助潤滑腸道[^1]。
– 亞麻籽：富含Omega-3脂肪酸與可溶性纖維，促進腸道益菌生長[^1]。
– 菇類（如香菇、金針菇）：含膳食纖維，搭配肉類可增加纖維攝取[^1]。 -
注意：
避免過量食用高纖維食物（如全穀雜糧），可能加重腸道負擔，建議逐步增加攝取量[^12]。
2. 水分補充
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每日建議：
遵循「體重 × 30ml」原則，例如60公斤體重者需攝取1800ml水分[^6]。
早晨飲水：起床後30分鐘內飲用1-2杯溫開水，刺激胃結腸反射，促進腸道蠕動[^6]。 -
搭配膳食纖維：
水分與纖維需同時攝取，纖維吸收水分後可膨脹糞便，使其軟化易排出[^12]。
3. 低刺激性食物
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推薦選擇：
– 蒸、煮、烤：少油烹調方式，減少腸道負擔[^1]。
– 低FODMAP食物：如香蕉、奇異果、蘋果（連皮食用）、番茄等，避免刺激腸道產生氣體[^15]。 -
避免食物：
– 油膩食物（如炸物、酥油）：可能引起腹脹與便秘加劇[^1]。
– 高脂肪乳製品（如牛奶、起司）：乳糖未消化可能增加腸道渣質[^14]。
– 碳酸飲料：刺激腸道，加重脹氣與便秘[^1]。
4. 適度補充益生菌
5. 其他建議
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