長時間用眼，葉黃素補充對視力保護有何幫助？

葉黃素補充對視力保護的幫助

長時間使用3C產品導致的視力疲勞與藍光傷害，葉黃素作為一種脂溶性抗氧化營養素，具有多重保護機制，可有效緩解視力受損風險。以下是其具體作用及科學依據：

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1. 過濾藍光，減少視網膜損傷

葉黃素被視為「藍光過濾器」，可吸收來自螢幕（如手機、電腦）及陽光中的藍光（波長450-495 nm），降低藍光對視網膜感光細胞的氧化壓力。此功能與玉米黃質協同作用，共同保護視網膜免受藍光傷害[^1]。
科學支持：葉黃素能吸收3C產品產生的藍光，減少自由基對視網膜的損傷[^2]。

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2. 抗氧化，預防氧化損傷

葉黃素具有強效抗氧化特性，可清除活性氧（ROS）及自由基，降低氧化壓力對視網膜的破壞。此作用有助於預防白內障、黃斑部病變（如年齡相關性黃斑部病變）等退化性眼疾[^3]。
科學支持：葉黃素與維生素E複方可提升抗氧化效果，減少氧化損傷[^4]。

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3. 保護黃斑部，預防黃斑退化

葉黃素與玉米黃質共同組成黃斑色素，位於視網膜中央黃斑部，能過濾強光並提供抗氧化保護。此組合可降低氧化損傷，預防黃斑部病變及視網膜剝離風險[^5]。
科學支持：葉黃素補充可能降低年齡相關性黃斑部病變風險，並與玉米黃質協同作用保護水晶體[^6]。

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4. 改善視力敏感度與色彩分辨

葉黃素有助於提升視網膜對光線的敏感度，並增強色彩分辨能力。此功能對長時間用眼導致的視力疲勞有顯著緩解效果[^7]。
科學支持：葉黃素供應視網膜中央黃斑部養分，提升色彩分辨與光源感應能力[^8]。

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5. 搭配攝取建議

• 劑量：每日建議攝取6-10 mg葉黃素，搭配玉米黃質（比例約10:2）效果更佳。上限不應超過30 mg，避免過量對肝臟造成負擔[^9]。
• 吸收方式：葉黃素為脂溶性成分，需搭配油脂（如油醋醬、沙拉醬）或飯後服用，以提高生物利用率[^10]。
• 食物來源：綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍）、橘黃色食物（南瓜、玉米）、蛋黃為天然來源，其中蛋黃因含脂肪可提升生物利用率[^11]。

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6. 其他護眼營養素協同作用

葉黃素常與以下營養素搭配使用，增強護眼效果：
– Omega-3脂肪酸：減少光線傷害，保護視網膜感光細胞[^12]。
– 花青素：促進視紫質再生，提升暗處視力敏感度[^13]。
– 維生素A：維持視網膜感光功能，預防夜盲症及乾眼症[^14]。

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總結

葉黃素透過過濾藍光、抗氧化及保護黃斑部等機制，成為長時間用眼人群維護視力健康的關鍵營養素。搭配均衡飲食及正確攝取方式（如飯後服用、搭配油脂），可最大化其保護效果。若有特殊需求（如兒童或老年人），建議諮詢營養師調整劑量與配方[^15]。

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