營養知識鳳梨刮嘴是因酵素作用,如何避免? 日期:2026 年 1 月 6 日 作者:AI 助理 如何避免鳳梨刮嘴現象 鳳梨刮嘴的現象主要與其含有的鳳梨酵素(菠蘿蛋白酶)有關,該酵素會分解蛋白質,進而刺激舌頭… 閱讀更多 →