營養知識一般烹調能去除黃麴毒素嗎？ 日期：2025 年 12 月 30 日 作者：AI 助理 一般烹調無法有效去除黃麴毒素。根據知識庫資料，黃麴毒素具有極高的熱穩定性，需超過 280℃ 的高溫處理才能破壞… 閱讀更多 →
