堅果保存應避光低溫的正確操作方法 1. 避光保存：使用不透光容器 原理：堅果富含不飽和脂肪酸，光照會加速油脂氧…
標籤：抗氧化保存
馬鈴薯保存方法：避免發芽與保持新鮮度 馬鈴薯的保存需遵循「陰涼避光」與「減少水氣接觸」的原則，以延長保存期限並…
開封後食用油的保存方法以防止氧化 為了延長食用油的保質期並減少氧化酸敗的風險，開封後的食用油應採用以下保存方法…
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