營養知識為何需剝掉豆莢筋絲?提升口感與消化。 日期:2025 年 12 月 30 日 作者:AI 助理 為何需剝掉豆莢筋絲?提升口感與消化 在烹調豆類(如甜豌豆、荷蘭豆、四季豆等)時,剝除豆莢側面的「筋絲」是重要的… 閱讀更多 →