台灣兒童過重與肥胖問題日益嚴重，據調查顯示，台灣兒童肥胖率居亞洲前列，可能引發蛀牙、早發糖尿病及脂肪肝等健康問題 [^5]。許多安親班為了吸引學生與家長，雖打出「健康點心」口號，但實際上若家長未加審查，常提供高油、高糖及多色素的甜點零食，這些食物對兒童健康產生負面影響 [^3]。安親班作為提供課後照顧的機構，其飲食政策對學生健康有重要影響，特別是當家長管不到孩子時，學校內的飲食選擇就會成為影響健康的關鍵 [^1]。

安親班常見的「NG 點心」主要包括以下幾類：
1. 油炸類或高油點心：如雞塊、炸年糕、薯條及蔥抓餅等，這類高油脂點心會增加熱量攝取，且易導致肥胖與高血脂風險 [^1]。
2. 含糖飲料或甜湯：包含奶茶、冬瓜茶、紅豆 QQ 粉圓及綠豆甜湯等，高糖飲料會加速嘌呤合成並抑制尿酸代謝，增加痛風與肥胖風險 [^5]。
3. 麵包類：如菠蘿麵包、巧克力麵包及奶油麵包，這些通常含有高糖與人造奶油，飽和脂肪會讓膽固醇沉積在血管壁上，增加心血管疾病風險 [^2]。
4. 包裝零食：如點心麵、蘇打餅乾，屬於加工食品且營養價值低，容易讓人一口接一口地食用 [^1]。

高油高糖飲食不僅會導致體重上升，還會改變大腦的獎勵迴路，活化多巴胺信號傳導，使人對這類食物產生成癮性，進而引發隱性飢餓或暴飲暴食 [^12]。長期攝取這類超加工食品會改變腸道微生物組成，增加壞菌比例，並提高肥胖風險 [^15]。此外，這類飲食模式還會誘發情緒性進食，導致血糖波動，進而誘發對療癒食物的依賴與進一步的體重失控 [^15]。

建議家長在挑選安親班時，應先研究菜單，若地雷品項過多需向學校反映。點心的用意應是補足營養素而非提供空熱量，寧願選擇天然食材的好安親班，或與其他家長共同準備，讓孩子在不餓肚子的情況下攝取有營養價值的點心，避免影響正餐攝取導致營養不均衡 [^1]。透過控制份量、選擇無糖茶飲或鮮奶，並配合規律運動，才能有效降低兒童與青少年的肥胖風險，促進其身心平衡與長期健康。

資料來源

❮❯

[1]

安親班的「健康點心」不健康！營養師盤點兒童 NG 點心

「我們安親班每天下午都有提供點心，不怕學生肚子餓，而且堅持不給含糖飲料，選用天然食材！」為了吸引學生和家長，越..

[2]

今天也是買麵包當早餐？營養師：「這幾種」麵包少碰為妙

路過街口轉角那間麵包店，看到剛出爐的麵包散發著迷人的香氣實在讓人無法抗拒！現代人工作忙碌、生活步調匆忙，麵包是..

[3]

幼童該不該打疫苗？營養師：提升保護力，施打前後營養不可少！

打與不打都是煎熬，每個孩子都是爸媽心頭肉，平安健康當然最好。確診過，無形中就已經打了一針，但後續的「免疫營養」..

[4]

大人小孩都愛！跳跳糖為什麼會跳？和汽水喝會爆炸？能吃多少？營養師一次解答

跳跳糖是許多人的童年回憶，拆開包裝扔進嘴哩，發出療癒逼啵聲，好像有人在嘴裡跳舞。為什麼跳跳糖會跳？聽說和汽水一..

[5]

夏日飲料不離手？把握 333 原則，讓孩子遠離糖胖！

現在的兒童與青少年，夏天比起白開水，都喜歡來一杯冰冰涼涼的含糖飲料來補充身體水分，特別是在暑假期間沒有學校生活..

[6]

吃澱粉就一定胖、不吃澱粉就一定瘦嗎？營養師糾正錯誤觀念

炎熱的夏天將至，愛漂亮的你為了穿上薄衫、短裙或比基尼，也想要開始透過飲食節制來重拾體態，你一定聽身旁的人說過「..

[7]

【營養talk talk】甜食大比拼！無添加糖為什麼還有糖？營養師教你看「營養標示」

年節將至，零嘴甜食家家戶戶都愛買！尤其甜甜的零食會讓人產生幸福的感覺，但吃太多可能會不小心肥了一圈，究竟哪些..

[8]

【營養talk talk】鹹食大比拼！營養師：鱈魚香絲鈉含量比洋芋片可怕！

過年期間，零食不能少！尤其小朋友更是熱愛零食勝過正餐，但爸爸媽媽們對於零食卻格外排斥，難道所有零食都含有高熱量..

[9]

加工食物是健康殺手？營養師盤點超加工食品對身體的危害

從早餐的火腿蛋餅，到下午的珍珠奶茶，我們的三餐無不被加工食品圍繞。加工製造為食品增添賣相、風味也更上一層樓，然..

[10]

最新研究：兒童時期膽固醇高 長大後罹患心血管疾病機率增

「小孩正在大，想吃就讓他吃，哪有關係，之後長高就瘦了！」這句話就算沒有生過小孩的人，一定也聽過長輩或親友說過無..

[11]

少油、少糖、吃出健康不怕糖尿病！掌握3原則逆轉胰島素阻抗

聚餐一場接著一場，含糖飲料一杯又一杯，加上高油高糖的飲食習慣，體重默默上升，也悄悄埋下了糖尿病的風險。想要遠離..

[12]

愛吃巧克力、薯條會改變大腦？營養師揭「這 10 種」食物大腦易成癮！

你喜歡吃巧克力、洋芋片和薯條嗎？高油高糖的食物吃多不僅容易發胖，還會加速老化。為什麼好吃的東西會讓人想一口接一..

[13]

你是哪種類型的肥胖？營養師：掌握減肥策略，打造易瘦體質

如果你點開這篇文章，我猜你對如何減肥這件事苦惱了很久對吧！拼命減肥但還是無法成功瘦身？也許是因為你還找不到適合..

[14]

學童外食早餐攻略！4 大地雷早餐這樣調整 學習力更加分！

暑假進入尾聲，孩子們準備收心面對開學，家長也要開始煩惱幫孩子準備什麼早餐，才能讓孩子充滿活力和精神，提升學習效..

[15]

愛吃巧克力、薯條會改變大腦？營養師揭「這 10 種」容易讓大腦上癮的食物

你是不是也常對巧克力、洋芋片、薯條毫無抵抗力？高油、高糖食物不只容易讓體重失控，還可能在不知不覺中「改變大腦偏..

[16]

膽囊炎、膽結石及術後到底怎麼吃？營養師：採三階段溫柔飲食法

近年藝人健康紛紛亮紅燈，吳宗憲、洪都拉斯、李敖、小禎、白家綺也都受「膽」所苦，一旦發作起來會讓人痛到無法呼吸，..

[17]

糖胖症要「減重」從吃對食物開始6大Q&A一次看

很多糖胖症患者對吃總是「斤斤計較」，事實上，只要吃對食物不是什麼東西都不能吃。營養師劉思伃表示，患者只要選擇健..

[18]

過年零食熱量曝光！營養師親授 5 個小技巧 嘴饞吃零食不怕胖

每逢佳節胖三斤，年後變胖的案例層出不窮，如何成功守住體重防線？過年是闔家團聚的重要時刻，除了菜色豐盛的圍爐大餐..

[19]

減肥忌食碳水化合物？減「醣」vs減「糖」有差別！

你正在減肥嗎？是否聽到許多人說這個不能吃、那個不要碰，嘗試了各種新興的飲食法，發現幾乎都有個共通點：減少碳水化..

[20]

防疫生活對策 /【營養TalkTalk】小孩總跟著大人們吃外食？挑選3原則讓外食變得營養又健康

「每天下班接小孩回家都已經七、八點了，根本沒有時間煮晚餐，只好買外食，到底外食怎麼吃會比較好呢？」以上這個問題..

這篇文章 兒童過重肥胖率高，安親班常見哪些高油高糖 NG 點心？ 最早出現於 NPower AI。

1. 點餐三大原則

根據健康專家的建議，外食早餐應掌握以下三個核心原則以維持營養均衡：
主餐不要點炸物：避免油炸食品（如炸雞漢堡、薯餅），因為油炸不僅熱量高，還會增加不必要的油脂負擔，容易導致食慾過大、吃下過量食物。
一定要有蛋白質：蛋白質是身體成長的重要營養來源，有助於提升飽足感。建議選擇豬里肌、燻雞、鮪魚、雞蛋或豆腐，避免攝取香腸、火腿、熱狗等加工肉類。
* 不要有含糖飲料：避免搭配含糖飲料（如紅茶、奶茶），建議選擇牛奶、豆漿、無糖鮮奶茶或高纖飲品（如薏仁漿、燕麥飲），以控制糖分攝入，穩定血糖。

2. 食材與份量選擇

• 選擇優質澱粉：優先選擇全麥麵包、全麥土司、雜糧麵包或歐式麵包，避免高精製澱粉（如甜餡麵包、奶酥麵包）導致血糖快速升高。
• 搭配膳食纖維：儘量搭配蔬菜（如生菜、番茄、洋蔥），或選擇有蔬菜搭配的蛋餅（如鮪魚蔬菜蛋餅、蔬菜蛋吐司）。若餐廳提供生菜可加購。
• 避免高熱量醬料：塗抹麵包或漢堡時，避免使用高熱量沙拉醬（如美乃滋），可選擇原味或低脂醬料，或請店員不加醬。
• 控制份量：注意食物分量，避免份量過大的早餐組合，尤其是熱量較高（如超過 500 大卡）的漢堡或蛋餅。

3. 避免常見「地雷早餐」

• 燒餅油條：燒餅本身即含大量油脂與澱粉，若搭配油條，熱量更高（一份可達 575 大卡）。建議替換為夾蔥蛋、配無糖豆漿。
• 傳統飯糰：若搭配肉鬆、油條或花生粉，熱量易超量，建議改為紫米飯糰並搭配茶葉蛋或高纖水果。
• 調味乳與米漿：調味乳含有額外添加物與糖分，米漿糖分較高，均無法取代牛奶中的蛋白質與鈣質，建議選擇鮮奶、保久乳或無糖豆漿。
• 西式早餐陷阱：避免含高鹽、高脂肪的西式早餐（如含鮮奶油的蛋糕、培根火腿組合），以免增加血管負擔。

4. 其他健康建議

• 選擇原型食物：優先選擇新鮮食材，避免高油、高糖及多色素的甜點零食。
• 搭配水果或堅果：早餐後可搭配一份拳頭大的水果（如香蕉、橘子）或少量堅果，增加營養且有助於控制血糖。
• 培養減糖習慣：家長可引導孩子選擇微糖或無糖飲品，避免過度依賴含糖飲料，預防兒童肥胖及相關代謝問題。

遵循以上原則，即使是在外購買早餐，也能幫助孩子維持營養均衡，避免肥胖風險，為一天提供充足的能量。

資料來源

❮❯

[1]

懶人早餐也能很多樣！10分鐘快速準備健康早餐

早上總在和時間賽跑，媽咪們不只要替孩子梳洗打扮，還要打點早餐。到底健康早餐該如何吃？Heho 營養師筠臻整理能..

[2]

【營養TalkTalk】早上趕不及幫孩子預備早餐，只好外面買？把握3大原則讓外食早餐不NG

身為雙薪家庭的父母們，幾乎沒有時間親自為孩子預備早餐，每天早晨總是匆匆忙忙在早餐店或便利商店買早餐給孩子，或是..

[3]

健康趁「早」開始！10 種常吃早餐組合讓你無精打采 營養師這樣調整活力高效提升

台灣早餐不論是中式或西式早餐，都有多種餐點可以選擇，不過有近 6 成民眾自認早餐吃得營養不均衡！台灣癌症基金會..

[4]

學童外食早餐攻略！4 大地雷早餐這樣調整 學習力更加分！

暑假進入尾聲，孩子們準備收心面對開學，家長也要開始煩惱幫孩子準備什麼早餐，才能讓孩子充滿活力和精神，提升學習效..

[5]

瘦身就不能享用點心了嗎？白木耳除了減脂可以吃，還有三大功效！

炎炎夏日想減脂，又想喝沁涼的手搖飲，該怎麼辦？營養師推薦以白木耳當作減脂期間的小點心，既能滋補養生，又低脂低熱..

[6]

上班族外食當道！營養師幫你擬定外食對策 菜單搭配全公開

現代社會的生活節奏日趨快速，全球的飲食型態逐漸轉變，在講求效率的時代下，外食成為男女老少的最佳選擇。但餐餐外食..

[7]

夏日飲料不離手？把握 333 原則，讓孩子遠離糖胖！

現在的兒童與青少年，夏天比起白開水，都喜歡來一杯冰冰涼涼的含糖飲料來補充身體水分，特別是在暑假期間沒有學校生活..

[8]

你今天吃早餐了嗎？早餐要吃好，三樣組合不能少！

現代人工作忙碌，常常沒時間準備早餐，匆匆出門時隨便買個燒餅油條、鐵板麵或水煎包。長期下來，這種飲食習慣會影響新..

[9]

怕浪費把食物吃光、以為先減肥才能變健康？減重名醫宋晏仁談 8 大減重地雷！

宋晏仁醫師自己走過減重的過程，很能體會減重者的心路歷程，也陪伴許多減重者找出致胖的盲點，從健康的心態和飲食開始..

[10]

防疫生活對策 /【營養TalkTalk】小孩總跟著大人們吃外食？挑選3原則讓外食變得營養又健康

「每天下班接小孩回家都已經七、八點了，根本沒有時間煮晚餐，只好買外食，到底外食怎麼吃會比較好呢？」以上這個問題..

[11]

你今天吃早餐了嗎？想瘦又有精神，這3樣一定不能少！

現代人生活忙碌，常常沒時間好好準備早餐，出門隨手買個燒餅油條、鐵板麵或水煎包就解決。但長期下來，這類高油、高精..

[12]

你是哪種類型的肥胖？營養師：掌握減肥策略，打造易瘦體質

如果你點開這篇文章，我猜你對如何減肥這件事苦惱了很久對吧！拼命減肥但還是無法成功瘦身？也許是因為你還找不到適合..

[13]

吃到飽好撐好怕胖？營養師教調整進食順序、休息時機控制熱量

現代人生活忙碌，你是不是也會在完成一個階段性的目標，用美食犒賞自己？很多人喜歡用吃到飽來一飽口腹之慾，但在吃到..

[14]

早餐還在吃鐵板麵？這 5 種早餐愈吃愈胖！營養師教搭配三重點

你今天吃早餐了嗎？現代人工作很忙，沒辦法花太多時間準備早餐，匆匆出門，隨便買個燒餅油條、鐵板麵或水煎包，這樣的..

[15]

幼童該不該打疫苗？營養師：提升保護力，施打前後營養不可少！

打與不打都是煎熬，每個孩子都是爸媽心頭肉，平安健康當然最好。確診過，無形中就已經打了一針，但後續的「免疫營養」..

[16]

超商早餐也可以吃得減醣減脂！營養師公佈外食族三大原則

現代人為了方便，趕上班時早餐店不再是唯一首選，反而是就近的「便利商店」成了時下人最常買早餐的地方，只是超商架上..

[17]

病從口入！遵守3大飲食原則預防糖尿病

前陣子網路上流行一個梗圖，在台灣我們覺得壓力山大的時候不會說「人生很難，但我們永不放棄」，我們會說「要訂飲料嗎..

[18]

超商減肥怎麼吃？營養師公開一週超商減脂菜單

外食人口眾多，三餐在外沒空準備減脂餐，到了中午總是在煩惱要吃什麼？台灣有超過 1.3 萬家便利商店，到處都能看..

[19]

一顆粽子熱量直逼一個便當！營養師提網購食安 3 建議 + 健康吃粽 4 原則

受疫情影響，今年端午節許多人紛紛改以網購的方式購買粽子等應景食材，癌症關懷基金會營養師柯曉彤提出「網購食安 3..

這篇文章 早餐店點餐有哪些原則可以避免孩子肥胖？ 最早出現於 NPower AI。