運動飲料會影響血糖和血脂嗎？

運動飲料因含有較高糖分及電解質，確實可能對血糖與血脂產生影響，以下是詳細分析：

1. 對血糖的影響

• 高糖分與血糖波動
  運動飲料通常含糖量較高（如葡萄糖、果糖等），會導致血糖快速上升，尤其在運動後立即飲用，可能因血糖過快被消耗而引發反應性低血糖（如參考文獻[6]所述）。
  – 風險群體：糖尿病患者、血糖控制不佳者，或運動後立即飲用高糖飲料者，可能因血糖波動增加低血糖風險。
  – 建議：運動前1-2小時補充碳水化合物（如香蕉）可避免低血糖；運動中或後選擇等滲壓或低滲壓飲料，以降低血糖劇烈波動（參考文獻[1]、[4]）。

• 腸胃炎患者需謹慎
  高糖分可能加劇腸胃炎患者的腹瀉或上吐下瀉症狀，建議選擇電解質補充液而非高糖運動飲料（參考文獻[1]、[4]）。

2. 對血脂的影響

• 與心血管疾病風險相關
  運動飲料作為含糖飲料的一種，長期攝取可能導致胰島素抵抗及血脂異常（如參考文獻[8]、[13]）。
  – 機制：糖分過多會促進脂肪代謝，增加低密度脂蛋白（LDL-C）及總膽固醇，提高心血管疾病風險。
  – 研究數據：含糖飲料攝取與糖尿病患者心血管疾病死亡風險增加25%相關（參考文獻[8]）。

• 果糖與尿酸代謝
  運動飲料中若含果糖（如部分手搖飲料），會加速嘌呤合成，抑制尿酸代謝，增加痛風風險（參考文獻[13]、[15]）。此效應可能間接影響血脂與代謝健康。

3. 健康飲用建議

• 適量攝取：運動飲料非日常飲品，僅在高強度運動或大量出汗時補充，避免過量攝取導致血糖血脂負擔。
• 選擇低糖或等滲壓飲料：如需補充電解質，可優先選擇低糖、等滲壓的運動飲料，或直接飲用白開水（參考文獻[1]、[4]）。
• 搭配營養補充：運動後建議搭配優質蛋白質（如無糖豆漿、雞胸肉）及碳水化合物（如全麥麵包），以恢復體力並維持血糖穩定（參考文獻[14]）。

總結

運動飲料因高糖分可能影響血糖穩定性及血脂代謝，尤其對糖尿病患者或需控制體重者需謹慎。建議根據運動強度選擇合適飲料，並搭配均衡飲食以降低健康風險。

資料來源

❮❯

[1]

運動飲料該稀釋？腸胃炎必喝？營養師破解迷思：補充須看時機！

運動後一身大汗淋漓，通體舒暢的感覺真是爽快！這時再來罐沁涼的運動飲料彷彿能一解身體的渴，但真的是如此嗎？跟著 ..

[2]

多喝水防中暑！營養師解答夏天補充水分的 10 個常見問題

這幾天的炎熱高溫，是否讓你口乾舌燥、頭昏眼花？炎炎夏日，不只在戶外從事運動需要補充水分，就連待在冷氣房辦公，也..

[3]

先吃早餐還先運動？研究：先運動燃脂速度翻2倍！

一早起床，到底要吃早餐再運動，還是先運動再吃早餐，這個爭論存在許久，支持先吃早餐的人認為，運動前進食會增加血糖..

[4]

夏日好發腸胃炎？能吃什麼飲食原則一次看！小心這3項隱藏地雷

吃壞肚子卻遲遲不見好轉，原來是夏日的大魔王「腸胃炎」找上門！既上吐又下瀉，只能吃清粥、白吐司更讓人受不了。其實..

[5]

「精緻糖」是慢性疾病製造原！研究：減少2.3茶匙糖就能降血壓

下午來杯手搖飲好消暑，或是朋友相約吃下午茶，這些不知不覺的小習慣竟然也有可能讓你血壓升高！過往大家常對高血壓患..

[6]

運動前吃甜食小心「血糖驟降」！營養師：補對時機和食物可提升表現、避免低血糖！

運動比賽前吃了一塊蛋糕，結果在場上運動一段時間，竟然越來越無力，甚至開始冒冷汗，小心是「反應性低血糖」，不止影..

[7]

想減肥卻戒不掉飲料？營養師親授手搖飲料減肥攻略！

手搖飲料充斥大街小巷，台灣人真的很愛喝飲料，每走一百公尺就會路過一間，不斷也有新興飲料店出現，代表飲料市場規模..

[8]

糖尿病適合喝什麼飲料？BMJ 最新研究：「這 4 種」飲品取代含糖飲料能降低死亡率！

天氣愈來愈熱，不少人每天至少都會喝一杯手搖飲料來消暑解渴。不過最新研究顯示，糖尿病患者喝愈多的可樂、碳酸飲料、..

[9]

胃食道逆流發作時該怎麼吃？吃粥反而加劇症狀！飲食禁忌和穴道調理一次看！

喜歡喝咖啡、吃甜食，看到美食就忍不住暴飲暴食，讓胃中食物容易逆流而上，感覺胸口灼熱「火燒心」了嗎？胃食道逆流的..

[10]

４款適合糖尿病患的飲品一次看

糖尿病可以喝含糖飲料嗎？血糖控制良好的情況下可以，重點在於「控制攝取量」，喝多可能會導致體中增加、胰島素阻抗、..

[11]

中元普渡零食超澎湃！要跑多久才能消耗掉？營養師用 2 招教你顧身材

一年一度的中元節快到了，除了祭拜必備的三牲四果，用豐盛的零食拜拜也顯得誠意十足，你準備好到大賣場採購了嗎？不少..

[12]

咖啡因口香糖愈嚼愈帶勁？研究揭運動前「嚼一下」可有效提升運動表現

早上喝一杯咖啡提神醒腦，是不少上班族的首選。不過你知道嗎？咖啡因還能幫助你增強各方面的運動表現，包括速度、肌力..

[13]

尿酸高不是吃出來的！研究：補充維生素 C 可預防痛風

近幾年餐飲業紛紛打出「豪華痛風餐」，澎湃食材內容格外吸引人，但對尿酸高的人避之唯恐不及。根據國家衛生研究院的研..

[14]

運動前中後吃什麼才有效？營養師：打好「肌」本功不只要蛋白質

說到運動要吃的食物，總讓人聯想到蛋白質，而有些人為了限制熱量，反倒對碳水化合物敬而遠之，這樣是對的嗎？到底要運..

[15]

痛風嚴重恐需洗腎！研究顯示：維生素 C 有助預防痛風

近年來「痛風餐」成為熱門話題，豪華食材令人垂涎，但對尿酸偏高的人來說卻是避之唯恐不及。根據國家衛生研究院的調查..