成人每日鈣質攝取量需達多少毫克?

成人每日鈣質攝取量建議

根據多項資料顯示,成年人每日鈣質攝取量建議為1000毫克,以滿足身體對鈣的需求,並維持骨骼健康。以下是具體說明與支持依據:


1. 基本建議標準

  • 1000毫克是成年人每日鈣質攝取的標準建議量,用以維持骨骼密度、預防骨質疏鬆,並支持肌肉和神經功能[^1]。
  • 鈣質是骨骼和牙齒的主要成分,成年人每日需攝取1000毫克,才能滿足身體需求[^2]。

2. 特殊群體的調整

  • 孕期及哺乳期婦女:每日建議攝取量為1000毫克,以補充母體及胎兒需求[^3]。
  • 老年人(50歲以上):建議攝取量可能略高,以抵禦骨質流失風險,但具體需依個體狀況調整[^4]。
  • 運動員或高活動量族群:可能需增加攝取量,以支持肌肉功能與骨骼健康[^5]。

3. 鈣質攝取來源

  • 天然食物:牛奶、乳製品(如起司、優酪乳)、深綠色蔬菜(如菠菜、芥藍)、豆製品(如豆腐、豆乾)、小魚乾、芝麻等皆為良好來源[^6]。
  • 補充劑:若飲食無法滿足需求,可考慮鈣質補充劑,但需注意劑量(單次不超過500毫克)以避免過量風險[^7]。

4. 影響鈣質吸收的因素

  • 維生素D:促進鈣質吸收,建議每日攝取800IU以提高鈣利用率[^8]。
  • 避免與高磷、高鈉飲食同時攝取:加工食品、碳酸飲料等可能幹擾鈣質吸收[^9]。
  • 咖啡因與茶:過量攝取可能增加鈣質流失,建議與鈣質食物分開攝取[^10]。


資料來源

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