治療期間噁心時該吃什麼？
治療期間因化療、放療或手術等可能引發噁心與嘔吐，此時飲食需以易消化、低刺激為原則，並配合少量多餐與營養補充，以維持體力與營養狀態。以下是具體建議：
1. 推薦食物類型
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清淡低纖維食物
– 精緻食物：如白粥、白飯、白麵條、馬鈴薯、蘇打餅乾等，纖維含量低，易消化，可減少腸胃負擔[^1]。
– 流質或半流質食物：如稀飯、清湯、果凍、蒸蛋等，有助緩解噁心感[^3]。
– 低脂高蛋白：如去皮雞肉、魚肉、豆腐、蛋類等，提供足夠熱量與蛋白質，避免高油脂與油炸食物[^1]。 -
天然調味料與溫和食材
– 姜製品：如薑茶、薑糖、薑絲，可刺激唾液分泌，減輕噁心感[^1]。
– 柑橘類水果：如蘋果、香蕉，含生物類黃酮與纖維質，有助吸收水分並緩解噁心[^3]。
– 薄荷：薄荷葉或薄荷糖可舒緩頭暈與噁心感[^3]。 -
補充水分與電解質
– 少量多次飲水：避免一次性大量飲水，可含冰塊或喝稀釋運動飲料、電解質液，預防脫水[^3]。
– 避免刺激性飲料：如咖啡、酒精、碳酸飲料，可能加劇胃酸分泌與不適[^6]。
2. 避免食用的食物
- 高油脂與高糖食物：如油炸食品、甜點、奶油蛋糕，易引起反胃與消化不良[^1]。
- 辛辣與刺激性食物：如辣椒、胡椒、蔥蒜，可能刺激腸胃，加重噁心感[^6]。
- 高纖維與粗糙食物：如粗糧、芹菜、竹筍等，可能增加腸胃負擔[^1]。
- 乳製品：如牛奶、奶酪，可能導致腹脹或拉肚子，尤其在腸胃炎或乳糖不耐時[^6]。
3. 飲食策略與技巧
- 少量多餐：將一日飲食分為5-6餐，每次少量進食，減少腸胃負擔[^1]。
- 餐間補充：化療或放療後，建議餐間食用高熱量高蛋白點心（如堅果、乳酪）以維持體重[^4]。
- 以吸管進食：避免直接接觸口腔潰瘍處，減少疼痛與噁心感[^1]。
- 避免空腹：禁食休息4小時後，可先喝少量水或電解質液，再逐步恢復進食[^3]。
4. 特殊情況的處理
- 嚴重噁心時：可先禁食1-2天，待症狀緩解後，逐步恢復清淡飲食[^3]。
- 配合益生菌：化療期間慎補益生菌，但可選擇耐胃酸菌種（如乳酸菌）以維持腸道健康[^1]。
- 營養品補充：若進食困難，可諮詢營養師，使用高蛋白奶昔或營養補充品以確保熱量攝取[^4]。
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