每日葉黃素攝取量建議是多少毫克?

葉黃素每日攝取量建議

根據多項研究與營養學資料,葉黃素的每日建議攝取量如下:

  1. 一般成人
    推薦攝取量:每日 6-10毫克 的葉黃素,搭配 2毫克玉米黃質(參考 AREDS2 研究)。
    上限建議:台灣食藥署(TFDA)建議每日葉黃素攝取量 不應超過 30毫克,以避免過量對肝臟造成負擔。

  2. 兒童
    6-12歲兒童:建議攝取 5毫克葉黃素1毫克玉米黃質(參考衛福部食藥署指引)。

  3. 特殊群體
    高風險族群(如近視、長時間使用3C產品者):可考慮在醫生或營養師建議下,適當提高攝取量至 10毫克葉黃素,但需避免超過每日 30毫克 的上限。


關鍵資訊來源與參考文獻

  • AREDS2 研究:建議每日攝取 6-10毫克葉黃素 以降低年齡相關黃斑部病變風險[^1][^2][^5][^6][^9]。
  • 台灣食藥署:明確規定葉黃素每日攝取上限為 30毫克[^1][^2][^5][^6][^9]。
  • 兒童劑量:6-12歲兒童葉黃素建議 5毫克,搭配 1毫克玉米黃質[^1][^2][^5][^6][^9]。

注意事項

  • 葉黃素為脂溶性營養素,建議 隨餐或餐後服用,搭配油脂(如橄欖油、蛋黃)以提高吸收率[^1][^2][^5][^6][^9]。
  • 過量攝取可能導致 皮膚變黃 或增加肝臟負擔,因此需嚴格遵守建議上限[^1][^2][^5][^6][^9]。

References


資料來源

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