聖心芒果維生素C含量最高嗎？

聖心芒果的維生素C含量在芒果品種中確實屬於較高的水平，但需注意其是否為「最高」需根據具體數據比較。以下是詳細分析：

聖心芒果的維生素C含量

根據知識庫資料，聖心芒果的維生素C含量為 48大卡/100公克，且被明確指出為「維生素C含量最高」的芒果品種[1]。此數據表明，聖心芒果在芒果中維生素C含量處於較高水平，單顆即可滿足成人每日需求。

其他芒果品種的維生素C含量

1. 玉文芒果
   玉文芒果的維生素C含量為 61大卡/100公克，根據資料顯示其含量高於聖心芒果[1]。若以「大卡」代表維生素C含量（可能單位標註有誤），則玉文芒果的維生素C含量更高。

2. 金興芒果
   金興芒果的維生素C含量未直接提及，但其熱量為40大卡/100公克，可能維生素C含量較低。

3. 香水芒果
   香水芒果的膳食纖維豐富，但維生素C含量未明確說明。

結論

• 聖心芒果 的維生素C含量在芒果中屬於較高水準，但根據部分資料，玉文芒果 的維生素C含量（61大卡/100公克）可能更高[1]。
• 若以「大卡」為維生素C含量單位（可能存在標註誤差），則玉文芒果的維生素C含量更高。
• 若以實際毫克/100公克為單位，聖心芒果的維生素C含量可能為48毫克，而玉文芒果為61毫克，則玉文芒果更高。

資料來源

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