鋅缺乏會加劇濕疹症狀嗎？

鋅缺乏會加劇濕疹症狀嗎？

鋅在皮膚健康與免疫調節中扮演關鍵角色，其缺乏確實可能加劇濕疹症狀。根據知識圖譜與文獻資料，鋅缺乏與濕疹的發生、發炎反應及症狀惡化存在密切關聯，具體表現如下：

1. 鋅參與皮膚屏障功能維持

• 鋅是角質形成細胞分化與表皮棘狀層代謝的重要元素，其缺乏會影響皮膚屏障功能，使皮膚更容易受到外界刺激與病原體侵襲，進而引發或加重濕疹症狀。
• 文獻指出，體內鋅濃度偏低的人更容易出現濕疹及皮膚瘙癢問題，且鋅補充可改善皮膚發炎反應（[3]、[6]）。

2. 鋅調節免疫與抗發炎反應

• 鋅參與T細胞和自然殺傷細胞的成熟，增強免疫系統對病原體的防禦能力。鋅缺乏會降低免疫力，使濕疹患者更易受到感染或炎症反覆發作。
• 鋅的抗氧化與抗炎特性可清除自由基，減少氧化損傷，進而降低濕疹相關的慢性炎症風險（[6]、[12]）。

3. 鋅缺乏與濕疹發炎的直接關聯

• 研究顯示，鋅缺乏會增加皮膚發炎反應，導致紅腫、瘙癢等濕疹典型症狀加劇。例如，鋅參與膠原蛋白合成與傷口癒合，其不足可能延緩濕疹病灶的修復（[3]、[12]）。
• 文獻提到，鋅補充可改善濕疹患者的皮膚屏障功能，降低濕疹反覆發作的頻率（[4]、[6]）。

4. 飲食與鋅攝取的影響

• 鋅的來源包括動物性食物（如牡蠣、牛肉、豬肉）及植物性食物（如小麥胚芽、南瓜子、堅果）。營養不良的兒童或素食者若鋅攝取不足，易導致濕疹風險上升（[4]、[11]）。
• 鋅缺乏可能與腸道菌群失衡有關，而腸道健康與濕疹存在「腸-皮膚軸」的密切聯繫（[6]、[10]）。

結論

鋅缺乏確實可能加劇濕疹症狀，主要透過影響皮膚屏障功能、免疫調節及抗發炎能力。補充鋅（如透過富含鋅的食物或營養補充品）可作為濕疹管理的輔助手段，但需在專業醫療人員指導下進行，以避免過度補充或潛在副作用。

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