關節疼痛該補充哪些營養素?
關節疼痛常與關節炎、退化性關節炎或老化相關,營養素的補充可協助減輕發炎、促進修復及維持關節靈活性。根據研究與臨床建議,以下營養素被認為對關節健康至關重要:
1. 玻尿酸
- 作用:玻尿酸是關節滑液的主要成分,可潤滑關節、減少摩擦,改善關節僵硬與疼痛。
- 參考文獻:
2. UC-II(非變性二型膠原蛋白)
- 作用:UC-II是萃取自雞胸軟骨的膠原蛋白,可降低關節疼痛、提升關節靈活性,被認為比葡萄糖胺更有效。
- 參考文獻:
3. Omega-3脂肪酸(EPA/DHA)
- 作用:具強效抗發炎特性,可減少關節炎引起的發炎反應,緩解疼痛與腫脹。
- 參考文獻:
4. 維生素C
- 作用:抗氧化劑,促進膠原蛋白合成,保護關節軟骨,減少自由基對關節的損傷。
- 參考文獻:
5. 維生素E
6. 鈣與維生素D
- 作用:維持骨骼健康,間接支持關節結構穩定。維生素D促進鈣吸收,預防骨質疏鬆,降低關節負擔。
- 參考文獻:
7. 姜黃素
8. 多酚類(如花青素、類黃酮)
- 作用:抗氧化與抗發炎,減少自由基對關節的損傷,改善運動後肌肉痠痛與關節不適。
- 參考文獻:
9. 鎂與鋅
- 作用:鎂有助於肌肉放鬆與神經傳導,減輕關節僵硬;鋅參與膠原蛋白合成,支持關節修復。
- 參考文獻:
注意事項
- 避免過量攝取:如鈣與維生素D需搭配日照與運動,避免過量導致腎結石風險。
- 綜合搭配:單一營養素效果有限,建議搭配膳食纖維、抗氧化食物(如深色蔬菜、水果)及適度運動,全面提升關節健康。
- 諮詢專業:慢性關節疼痛需經醫師診斷,營養補充應根據個人狀況調整。
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