吞嚥困難早期警訊有哪些需及早就醫?

吞嚥困難早期警訊與及早就醫指標

吞嚥困難(吞嚥困難)的早期警訊可能包括以下症狀,若出現這些情況,需盡速就醫以避免進一步併發症:


1. 吞嚥時喉嚨卡卡、吞不乾淨或嗆咳

  • 描述:進食或飲水時,喉嚨有異物感,吞咽動作不順暢,易導致食物或液體誤入氣管,引發嗆咳。
  • 風險:長期未處理可能導致吸入性肺炎,甚至影響呼吸功能。
  • 參考文獻
    • [4] 吞嚥困難的症狀包括「吞嚥時喉嚨卡卡、吞不乾淨」,並可能伴隨嗆咳。
    • [5] 吞嚥困難者易因進食困難導致營養不良,且需警惕吸入性肺炎的風險。

2. 反覆性吸入性肺炎或呼吸道感染

  • 描述:因吞嚥困難導致食物或液體誤入氣道,引發反覆性吸入性肺炎,可能伴隨發燒、咳嗽、痰液增多等症狀。
  • 風險:吸入性肺炎可能導致氣道阻塞、感染擴散至肺部,嚴重時危及生命。
  • 參考文獻
    • [4] 吞嚥困難者若出現「反覆性吸入性肺炎」,需立即評估吞嚥功能。
    • [7] 吞嚥障礙可能導致食物誤入氣道,引發吸入性肺炎。

3. 體重減輕或營養不良

  • 描述:因吞嚥困難導致進食時間延長、攝取量降低,進而引發營養不良,表現為體重減輕、肌肉萎縮等。
  • 風險:營養不良會降低免疫力,延緩病程恢復,甚至影響治療效果。
  • 參考文獻
    • [4] 吞嚥困難可能導致營養攝取不足,進而引發營養不良。
    • [5] 吞嚥困難者因進食困難,易導致營養不良,需調整飲食結構。

4. 吞嚥疼痛或食道損傷

  • 描述:胃酸逆流(胃食道逆流)可能導致食道黏膜損傷,引發吞嚥疼痛,甚至出現胸痛、喉嚨異物感等非典型症狀。
  • 風險:長期胃酸刺激可能導致食道潰瘍、出血,甚至增加食道癌風險。
  • 參考文獻
    • [15] 胃食道逆流可能引發吞嚥疼痛,屬於非典型症狀,需進一步檢查。
    • [5] 胃酸逆流導致食道損傷,可能伴隨吞嚥疼痛。

5. 脫水症狀

  • 描述:吞嚥困難使飲水量攝取不足,加上喝水時易嗆咳,導致脫水,表現為口乾、尿量減少、嘴唇乾燥等。
  • 風險:脫水可能加重便秘、影響腎功能,甚至引發中暑或電解質失衡。
  • 參考文獻
    • [5] 吞嚥困難者因飲水量不足,易導致脫水,需調整飲食稠度。
    • [8] 脫水症狀包括口乾、尿量減少,需及時補充水分。

6. 吞嚥障礙與頭頸癌相關症狀

  • 描述:頭頸癌(如口腔癌、喉癌)可能導致吞嚥困難,伴隨聲音沙啞、吞嚥疼痛、咽喉異物感等症狀。
  • 風險:頭頸癌的早期症狀可能被誤認為普通老化現象,但需及早就醫確認病因。
  • 參考文獻
    • [13] 頭頸癌可能導致吞嚥困難,需警惕與癌症相關的症狀。
    • [4] 吞嚥困難可能與頭頸癌有關,需進行專業評估。

及早就醫的關鍵時機

  • 若出現上述任一警訊,尤其是反覆性吸入性肺炎、體重減輕、吞嚥疼痛等,應立即尋求語言治療師、營養師或醫師的專業評估。
  • 適當的飲食調整(如使用增稠劑、選擇軟質食物)和醫療干預(如手術或放療)可有效改善吞嚥困難,預防併發症。


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一句「呷飽沒?」是親朋好友見面開頭的問候語,道出民以食為天的重要性,吃吃喝喝對一般人而言再平凡不過,但是對於器官退化、疾病、虛弱導致的吞嚥困難長者來說,如果吃到不適合的飲食質地,那麼,吃東西將會變成一件非常痛苦的事情。 你有沒有發生過「這些」情況? 吞嚥時出現喉嚨卡卡、吞不乾淨的感覺 吃飯、喝水容易嗆咳 經常反覆性吸入性肺炎出入院 體重減輕 若有出現上述情況,應盡速到醫院接受完整的評估與治療,營養師可以依據病人吞嚥能力,透過改變食物質地的方式,來降低合併症的發生,促進吞嚥安全。 銀髮族萬萬不可忽視!吞嚥困難常見的營養問題有哪些? 問題 一、營養不良 沒有任何人想要「因噎廢食」,吞嚥困難者需要花費更長的時間進食,攝取量降低,進食的過程中容易產生不舒服的感覺,如果又再加上食物的營養密度不足,容易發生非預期性體重減輕的問題,長期下來會演變成營養不良。 營養小技巧: 除了要細嚼慢嚥之外,食物的供應上需要多花點小巧思,提高食物的營養密度,預防體重降低的問題。 少量多餐:例如一日 3 餐,改為一日 4~5 餐,在餐和餐之間供應高熱量密度的點心,例如奶酪、奶昔、鮮奶布丁等,不僅能縮短每次的進食時間,減少長者進食所產生的疲倦感,還能吃到足夠的營養。 提高熱量密度:製備食物時,可以利用豆漿、牛奶、濃湯甚至是商業配方來取代水分的添加。 飲食均衡多樣化,並搭配色、香、味:提高食慾和快樂的心情,自然而然就「吃得下」。 盡量保持食物原有的形狀、顏色、味道:常見將食材煮熟、切碎、混合並丟進食物調理機中一同攪打,雖然食材豐富,但是食物的味道全部會合在一起後就無法嚐出不同風味,容易讓患者產生倦怠感,減少攝取量,因此營養師建議不同食材要個別料理、盛裝,避免味道互相混合,也可以搭配不同顏色的食材,使整體視覺看起來更鮮豔多彩,促進食慾。 問題二 、脫水 吞嚥困難者飲食攝取量降低,連帶整體飲水量都會攝取不足,此外,長者喝水時容易反應不及,常常發生嗆咳,而產生害怕喝水的恐懼心理,部分長輩會因為這樣而減少水分攝取。 營養小技巧: 照顧吞嚥困難的長輩應注意水分的攝取是否足夠,並依專科醫事人員的建議給予正確稠度的湯品或飲品,補充足夠水分。 試試冰涼的水:可以刺激吞嚥反應。 強化喝水的動機:藉由不同口味的茶飲,例如用紅棗、桂圓、枸杞、決明子、山楂泡茶等,讓喝水變得有趣。 改變水的濃稠度:減緩液體通過口咽的速度,可以使吞嚥較容易控制,增稠劑就是一個很好的工具!天然增稠劑,例如糙米粉、太白粉、蓮藕粉、吉力丁、寒天等,可以賦予食物額外的營養價值,但是使用上有比較多限制,也比較不容易調配出合適的濃稠度。 市售增稠劑,穩定度高,不會因為時間或是溫度變化而改變稠度。…

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