蝦紅素護眼效果佳，每日攝取建議？

蝦紅素護眼效果與每日攝取建議

蝦紅素的護眼功效

蝦紅素是一種強效抗氧化劑，屬於類胡蘿蔔素，具有以下護眼作用：
1. 抗氧化與抗炎：能清除光線產生的自由基，減少眼部氧化壓力，並緩解眼睛疲勞與發炎。
2. 改善眼部血流：促進微血管血流量，降低眼壓，預防青光眼。
3. 調節睫狀肌張力：改善眼球睫狀肌的調節功能，減輕視力模糊與眼睛酸澀感。
4. 藍光過濾：與葉黃素共同作用，吸收3C產品發出的藍光，保護視網膜免受傷害。

每日攝取建議

根據多項研究與文獻，蝦紅素的建議攝取量如下：
– 一般成人：每日建議攝取 2~4 mg，部分臨床研究使用 6 mg 作為劑量。
– 兒童：需根據體重轉換劑量，建議在專業指導下補充。
– 與油脂同服：因屬脂溶性營養素，建議搭配富含油脂的食物（如堅果、魚類）以提高吸收率。
– 長期持續補充：需連續攝取 6個月以上 才能有效累積於黃斑部，發揮抗氧化與保護視網膜的作用。

食物來源

蝦紅素主要來自以下天然食材：
– 鮭魚、龍蝦、蝦、南極磷蝦（甲殼類）。
– 雨生紅球藻（藻類）。
– 酵母（部分食品添加）。

注意事項

1. 避免過量：過量攝取可能影響其他脂溶性營養素的吸收，建議遵循產品標示或醫療人員建議。
2. 搭配其他營養素：與葉黃素、花青素、Omega-3脂肪酸等抗氧化成分搭配，可增強護眼效果。
3. 特殊族群：懷孕、哺乳期婦女、15歲以下兒童及服用抗凝血藥物者，建議在專業醫療人員評估後再補充。

資料來源

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