葉黃素如何降低藍光對眼睛的傷害？

葉黃素降低藍光對眼睛傷害的機制主要透過以下幾個方面：

1. 吸收藍光，減少自由基生成

葉黃素是一種脂溶性類胡蘿蔔素，主要分布在視網膜黃斑部，能吸收來自3C產品（如手機、電腦）及LED燈管的藍光（波長450-495 nm）。藍光具有高能量，會促使自由基形成，增加眼睛氧化壓力，進而提高黃斑部病變與白內障風險。葉黃素可吸收40-90%的入射藍光，減少對感光細胞的氧化傷害[^1]。

2. 抗氧化作用，清除自由基

葉黃素具有強大的抗氧化特性，能清除血清中的活性氧（ROS），避免自由基對細胞的損傷。這種抗氧化作用不僅能保護視網膜免受藍光引發的氧化壓力，還能降低其他環境因素（如紫外線）對眼睛的傷害[^1]。

3. 與玉米黃質協同作用，增強防護

葉黃素與玉米黃質共同作用，吸收不同波長的藍光，達到互補效果。兩者均為視網膜中的重要抗氧化物質，能降低氧化損傷，保護水晶體與黃斑部。例如，葉黃素吸收短波藍光，而玉米黃質吸收長波藍光，共同形成防護屏障[^3]。

4. 保護視網膜結構與功能

葉黃素供應視網膜黃斑部養分，提升色彩分辨與光源感應能力。其抗氧化與抗炎作用可減少視網膜血管發炎或異常增生，降低黃斑部病變、青光眼等疾病風險。此外，葉黃素與DHA協同作用，能穿透血視網膜障壁，保護感光細胞免受光線傷害[^9]。

5. 飲食與補充建議

葉黃素主要來自深綠色蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍）、橘黃色食物（如南瓜、玉米）及蛋黃。由於其脂溶性特性，搭配油脂（如沙拉醬、橄欖油）可提高吸收率。建議每日攝取6-10 mg葉黃素，上限不超過30 mg，持續補充才能在黃斑部累積足夠濃度，發揮防護效果[^7]。

資料來源

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