沙棘果油確實有助於治療消化性潰瘍及相關腸道潰瘍，其作用機制與功效主要包含以下幾個面向：

1. 修復黏膜與促進癒合

沙棘油可以改善胃黏膜上皮組織的微循環，促進細胞的新陳代謝及再生，並減緩發炎情形，加速黏膜修復[^1]。對於胃潰瘍、十二指腸潰瘍和腸道潰瘍，沙棘果油都能減少發炎反應，加速癒合過程[^1]。

2. 抗氧化與抗發炎特性

沙棘果油具有強大的抗氧化功能，有助於減少自由基，減少病灶的發炎反應並增強免疫系統，可以直接作用於病灶或抗轉移[^1]。其抗發炎特性對於抑制炎症反應，維護身體健康，並有助於降低慢性炎症風險有重要幫助[^1]。

3. 特定脂肪酸成分支持

沙棘果油含有棕櫚油酸（omega-7），在所有植物油中含量最高，占比達 30-35%[1]。這些必需不飽和脂肪酸對於維護黏膜健康、促進傷口癒合具有潛在功效，沙棘果油被歸納為具有抗炎潛在功效的物質之一[^1]。

4. 其他相關健康功效

沙棘果油還具有保護及預防心血管疾病的功效，具有抗血小板凝集特性，可用於治療消化性潰瘍疾病，具有抗氧化特性，抗發炎，用於治療燒傷、凍瘡、褥瘡及難癒合的傷口等[^1]。沙棘果油有助於維持皮膚健康並促進傷口癒合，對於皮膚容易乾癢或容易有粉刺者適合補充[^1]。

適用族群與注意事項

針對營養不均衡的外食族、皮膚容易乾癢或容易有粉刺、眼睛容易乾澀疲勞的 3C 重度使用者，可以考慮補充沙棘果油[^1]。對於高血脂、胃潰瘍或乾眼症等疾病的患者或高危險群，若想嘗試沙棘果油，請先跟您的醫師或藥師討論，是否會與藥物有交互作用[^1]。要特別注意的是，因沙棘油可能有抗凝血的作用，凝血功能異常或需進行手術者須避免，服用抗凝血效果的藥物或食品勿一起服用[^1]。

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