保暖如何幫助穩定冬季食慾?

保暖如何幫助穩定冬季食慾?

冬季食慾增加是因基礎代謝率提高及寒冷環境下身體需更多能量所致,但透過保暖措施可有效調節體溫與代謝,從而穩定食慾。以下是詳細說明:


1. 保持身體暖活,降低寒冷引發的食慾

根據知識圖譜與文獻,保持身體暖活可減少因寒冷刺激導致的食慾增加。當體溫下降時,身體會誤將寒冷感視為能量不足,進而引發飢餓感。透過保暖衣物、運動或熱湯等方式維持體溫,可降低過度進食的衝動[^2][^5]。
例如,穿著保暖衣物能直接減少進食量,因保暖措施減少了身體對能量的過度需求[^1][^7]。


2. 提升體溫調節能力,穩定食慾

保暖與運動結合可提升體溫調節能力,使身體更有效應對寒冷環境,避免因代謝率提高而產生過度飢餓感。例如,增加肌肉量或進行規律運動,有助於強化體溫調節,使食慾更穩定[^5][^7]。
文獻指出,基礎代謝率(BMR)提高是冬季食慾旺盛的主因,但透過保暖與運動,可平衡代謝需求,避免過量攝取熱量[^2][^5]。


3. 飲食調理與保暖措施結合

保暖不僅僅是穿著衣物,還需搭配飲食調整。例如:
喝健康且低熱量的熱湯:熱湯能暖身並延長飽足感,同時提供營養,避免因寒冷而暴飲暴食[^2][^5]。
天然辛香料:如蔥、薑、蒜等,可促進代謝,減少對高熱量食物的依賴,同時提升體溫[^2][^7]。
放慢進食速度:細嚼慢嚥有助於大腦接收「飽足」訊號,避免因寒冷刺激而吃得過多[^5][^7]。


4. 避免生冷食物,減少腸胃負擔

冬季飲食禁忌建議避免生冷食物(如冰品、冷飲),以防脾胃虛寒,加重腸胃負擔,進而影響消化與食慾[^10][^12]。選擇溫熱食物(如羊肉爐、薑母鴨)不僅能禦寒,還能促進血液循環,改善因寒冷導致的食慾不振[^13][^17]。


5. 心理與生理的雙重調節

保暖措施還能改善冬季常見的季節性憂鬱,因寒冷與日照減少會降低血清素水平,導致情緒低落與食慾波動。透過保暖、適度運動及維生素D補充(如食用深海魚、蛋黃),可提升血清素與褪黑激素水平,穩定情緒與食慾[^19]。


總結

保暖透過調節體溫、提升代謝效率及改善腸胃功能,能有效穩定冬季食慾。結合飲食調整(如熱湯、辛香料)與生活習慣(如運動、避免生冷食物),可避免過度進食,並預防冬季體重增加[^2][^5][^7][^13]。



資料來源

[1] 為什麼天冷容易嘴饞想吃東西?5 關鍵讓你冬天不胖反瘦

為什麼天冷容易嘴饞想吃東西?5 關鍵讓你冬天不胖反瘦

你有發現嗎?冬天的食慾往往比夏天來的更好,剛吃完正餐沒過多久,就想接著吃點心。在一年之中有幾個月胃口特別好,似..

[2] 怕冬天讓食慾倍增 ? 營養師教 5 招讓你越吃越瘦

怕冬天讓食慾倍增 ? 營養師教 5 招讓你越吃越瘦

為何天氣變寒冷時總想要嘴饞吃東西 ? 冬季食慾旺盛的原因可能是因為基礎代謝率較夏季高,使人更容易感到飢餓。這種..

[3] 寒露養生先養肺!營養師:天氣涼補充堅果增抵抗力

寒露養生先養肺!營養師:天氣涼補充堅果增抵抗力

今天是寒露,古人云「白露身不露,寒露腳不露」代表已進入深秋時節,氣溫明顯轉涼,尤其要注意足部保暖,應順應節氣調..

[4] 秋補勝冬補!霜降入冬前保養 靠 3 大滋陰養肺食材

秋補勝冬補!霜降入冬前保養 靠 3 大滋陰養肺食材

「霜降」代表秋天的最後一個節氣,是養生的重要時機。在中醫五行中,秋主燥屬金,對應人體器官為肺,而肺主皮毛,秋燥..

[5] 為什麼天一冷就特別想吃?掌握 5 個關鍵,冬天不胖反而更好瘦

為什麼天一冷就特別想吃?掌握 5 個關鍵,冬天不胖反而更好瘦

你是不是也有這種感覺?一到冬天,食慾就像被偷偷打開的水龍頭,正餐才剛吃完,腦中又開始浮現甜點、零嘴的畫面。短短..

[6] 防疫小撇步 / 預防重症靠營養!營養教授謝榮鴻用 3 要訣教長輩吃出好免疫

防疫小撇步 / 預防重症靠營養!營養教授謝榮鴻用 3 要訣教長輩吃出好免疫

台灣本土疫情持續升溫,對於免疫力比較差的長輩們來說,真的是一大考驗。為了增強免疫力、降低長輩們染疫、或是染疫後..

[7] 天冷總是嘴饞,掌握5關鍵讓你冬天不易胖

天冷總是嘴饞,掌握5關鍵讓你冬天不易胖

冬天的食慾往往比夏天來的更好,每次才剛吃完正餐沒過多久,就想接著吃點心,不知不覺就攝取了過多的熱量。雖然偶爾這..

[8] 順應四季時節養生!春夏秋冬的中醫食補

順應四季時節養生!春夏秋冬的中醫食補

中醫強調人與自然的關係,不只因人制宜,依照體質來挑選食物吃,也強調順應四季的變化,在不同時節有對應的養生之道,..

[9] 冬日好發「出血性中風」!遵循 5 大要點保持血管彈性

冬日好發「出血性中風」!遵循 5 大要點保持血管彈性

當冬日冷氣團悄悄來襲,濕冷的天氣加上劇烈的氣溫變化,讓中風危機也不知不覺找上門。腦血管疾病居國人十大死因第 4..

[10] 常放屁、肚子叫代表消化好?放臭屁不健康?腸胃道常見 6 大迷思

常放屁、肚子叫代表消化好?放臭屁不健康?腸胃道常見 6 大迷思

腸胃道健康與飲食息息相關,關於腸胃道的迷思也層出不窮,Heho 健康整理以下六個常見的腸胃道迷思,由胃腸肝膽科..

[11] 大寒養生 3 招擺脫疲憊、冬季憂鬱!找回元氣讓你不再手腳冰冷

大寒養生 3 招擺脫疲憊、冬季憂鬱!找回元氣讓你不再手腳冰冷

來到了二十四節氣的終點站──大寒,忙碌的一年即將結束,隨即要迎接除夕春節。大寒不僅代表冬春交替、陰陽轉換的轉捩..

[12] 3族群冬季應注意腸胃問題!「冬季養胃原則」避免腸胃疾病

3族群冬季應注意腸胃問題!「冬季養胃原則」避免腸胃疾病

冬天不只是心血管疾病的好發季節,也常會導致腸胃問題發生,台北榮總胃腸肝膽科主治醫師、內視鏡中心主任盧俊良指出,..

[13] 薑母鴨、麻油雞熱量高?冬季進補養生料理熱量排行!營養師教 5 招吃不胖

薑母鴨、麻油雞熱量高?冬季進補養生料理熱量排行!營養師教 5 招吃不胖

「立冬」代表冬天的開始,在民間傳統習俗當中,通常會選擇高熱量食物來滋補身體,如薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨..

[14] 冬季慎防血管痙攣!年輕人也別忽視心臟保健 護心飲食這樣吃

冬季慎防血管痙攣!年輕人也別忽視心臟保健 護心飲食這樣吃

冬季為心血管疾病好發季節,天冷血管容易收縮,而氣溫驟降易使血管「抽筋」發生痙攣,若忽視恐怕還會演變為心肌梗塞。..

[15] 霜降養生始於足!營養師推「平民人蔘」白蘿蔔潤肺又防癌!

霜降養生始於足!營養師推「平民人蔘」白蘿蔔潤肺又防癌!

霜降節氣表時即將入冬,養生食材推薦當季食材「白蘿蔔」,以前有句話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方」,就是強調..

[16] 兒童夏天沒胃口、精神差!營養師教這樣做食慾大增

兒童夏天沒胃口、精神差!營養師教這樣做食慾大增

天氣一悶熱,動輒30度以上的高溫,如果在外活動久了,不免讓人胃口變得不好,尤其家長們憂心孩子放學打球運動回家後..

[17] 冬天手腳冷冰冰 ! 多吃這 3 種養出 「暖爐」好體質

冬天手腳冷冰冰 ! 多吃這 3 種養出 「暖爐」好體質

不少人冬天有手腳冰冷的困擾,不管怎麼穿都不會暖,還會影響入睡。手腳冰冷的原因除了體質虛寒,血液循環差之外,營養..

[18] 小雪防寒護陽氣!營養師推 3 款養生食材養腎補血

小雪防寒護陽氣!營養師推 3 款養生食材養腎補血

「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」代表天氣轉寒,降水的形式逐漸從下雨變成下雪,由於降雪量較小而稱作「小..

[19] 一到冬天就想睡、覺得累?血清素幫你帶來好精神

一到冬天就想睡、覺得累?血清素幫你帶來好精神

一到冬天太陽總是不愛露臉,尤其冷颼颼的寒流襲來,讓人越來越難離開被窩。對比白天的懶洋洋,所有活力彷彿都灌注在晚..

正在尋找相關商品...