鈣攝取不足與失眠的關聯性
鈣質攝取不足確實可能影響睡眠品質，甚至導致失眠。以下是相關機制與證據：
1. 鈣質參與神經傳導與肌肉放鬆
- 鈣質是神經信號傳導的重要成分，缺乏會導致神經過度興奮，進而干擾睡眠。研究指出，鈣質不足可能使腦神經處於過度興奮狀態，降低睡眠品質[^4]。
- 鈣質還參與肌肉收縮與放鬆，缺乏時可能引發肌肉痙攣或緊張，影響入睡[^5]。
2. 鈣質與褪黑激素合成
- 鈣質協助腦部合成褪黑激素（調節睡眠節律的激素）。缺乏鈣質可能降低褪黑激素水平，導致入睡困難或睡眠週期紊亂[^4]。
- 文獻提到，晚餐後攝取富含鈣質的食物（如牛奶）可促進色胺酸轉化為血清素，進而生成褪黑激素，有助於穩定睡眠[^5]。
3. 鈣質不足與情緒不穩定
- 鈣質缺乏可能導致情緒波動，如焦慮、易怒，這些情緒問題會間接影響睡眠[^6]。
- 研究顯示，鈣質不足與失眠症狀存在直接關聯，尤其在壓力大的人群中更明顯[^8]。
4. 飲食補充建議
- 高鈣食物：牛奶、優酪乳、起司、深綠色蔬菜（如莧菜、芥藍）、豆製品（豆腐、豆乾）、堅果（黑芝麻、杏仁）等[^4]。
- 搭配維生素D：維生素D有助於鈣質吸收，建議同時攝取（如陽光曝曬或食用富含維生素D的食物）[^5]。
- 避免影響吸收的飲食：咖啡、茶、高磷食物（如加工肉類）可能幹擾鈣質吸收[^7]。
5. 其他相關營養素
- 鎂：與鈣質共同調節神經與肌肉功能，缺乏會加劇睡眠問題。建議搭配攝取全穀類、堅果、深綠色蔬菜[^6]。
- 維生素B群：幫助色胺酸轉化為血清素，進而促進褪黑激素生成，改善睡眠[^5]。
結論
鈣質攝取不足可能通過影響神經傳導、肌肉放鬆、褪黑激素合成及情緒穩定性，間接導致失眠。改善鈣質攝取並搭配其他助眠營養素（如鎂、維生素B群），可有效提升睡眠品質。若長期存在失眠問題，建議諮詢營養師或醫療專業人員進行個別化評估[^4][^5][^8]。
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