哪類人群應避免攝取咖啡因?

咖啡因攝取禁忌人群

根據知識庫資料,以下族群因咖啡因的生理影響或健康風險,應避免或限制攝取咖啡因


1. 高血壓患者

  • 咖啡因可能導致暫時性血壓升高,增加心血管疾病風險。
  • 研究顯示,每日攝取2杯以上咖啡的重度高血壓患者,心血管疾病風險增加一倍。
  • 建議:控制每日咖啡因攝取量在150-200毫克以下,避免空腹飲用。
    [^3][^13]

2. 心血管疾病患者

  • 咖啡因可能加重心律不整風險,但觀察性研究顯示,含咖啡因咖啡可能降低17%的心律不整風險。
  • 需謹慎:心血管疾病患者應避免過量攝取,並觀察身體反應。
    [^2][^13]

3. 孕婦及哺乳期女性

  • 咖啡因可能影響胎兒發育,增加流產或低出生體重風險。
  • 建議:每日咖啡因攝取量不超過200毫克,避免空腹飲用。
  • 注意:哺乳期女性需避免過量咖啡因,以防影響乳汁分泌。
    [^1][^15]

4. 咖啡因敏感度高的人

  • 咖啡因可能引發焦慮、失眠、心悸、胃酸逆流等症狀。
  • 建議:觀察身體反應,調整飲用量或飲用時間(如避免睡前攝取)。
    [^2][^14]

5. 胃食道逆流或腸躁症患者

  • 咖啡因會鬆弛下食道括約肌,增加胃酸逆流風險。
  • 建議:避免空腹飲用,選擇低咖啡因飲品。
    [^1][^13]

6. 骨質疏鬆風險族群

  • 咖啡因可能抑制鈣質吸收,增加骨折風險。
  • 建議:與富含鈣質的食物間隔2小時攝取,避免過量。
    [^1][^13]

7. 甲狀腺功能異常者

  • 咖啡因可能加劇甲狀腺功能異常(如甲亢)。
  • 建議:限制高咖啡因飲品,選擇低咖啡因替代品。
    [^1][^13]

8. 特殊疾病患者

  • 肝腎功能不全者:咖啡因可能加重器官負擔。
  • 發炎性腸道疾病者:咖啡因可能影響腸道黏膜修復。
  • 糖尿病患者:咖啡因可能影響血糖穩定性。
    [^1][^13]

9. 青少年及兒童

  • 咖啡因可能影響神經發育,建議青少年每日攝取量不超過100毫克。
    [^1][^13]

總結建議

  • 一般成人:每日咖啡因攝取量不應超過300毫克(建議控制在200毫克以下)。
  • 高風險族群:應遵循醫療人員指導,避免自行攝取咖啡因。
    [^1][^3][^13]


資料來源

[1] 喝咖啡降低早逝、心臟病風險!營養師揭「5 類人」應注意攝取

喝咖啡降低早逝、心臟病風險!營養師揭「5 類人」應注意攝取

喝咖啡不只能幫助提神,還能避免早逝!新研究發現,每日喝三至五杯咖啡可幫助預防心血管疾病及降低早逝風險。 根據《..

[2] 美式、拿鐵哪種適合你?喝咖啡不會骨鬆!常見 6 問題一次懂

美式、拿鐵哪種適合你?喝咖啡不會骨鬆!常見 6 問題一次懂

走進超商買咖啡時,要選擇美式咖啡、還是要加 10 元升級成拿鐵呢?咖啡是職場上班族提神醒腦的首選,如果單純談論..

[3] 塞車喝咖啡提神不宜過多!高血壓患者每天喝兩杯咖啡以上 心血管風險增一倍

塞車喝咖啡提神不宜過多!高血壓患者每天喝兩杯咖啡以上 心血管風險增一倍

連假出遊難免遇上大塞車,許多駕駛就怕恍神,咖啡一杯接著一杯下肚,不過美國心臟協會雜誌上一項新研究顯示,若每天喝..

[4] 抹茶、綠茶差在哪裡?抹茶的最大特點是「它」!可以平衡咖啡因

抹茶、綠茶差在哪裡?抹茶的最大特點是「它」!可以平衡咖啡因

抹茶拿鐵、抹茶蛋糕、抹茶聖代…從傳統日式茶道,發展成各式製品,抹茶的魅力幾乎無人能敵。不過,你是否曾困惑抹茶跟..

[5] 74歲余天中風緊急住院!醫師:夏天腦中風機率不會比冬天少

74歲余天中風緊急住院!醫師:夏天腦中風機率不會比冬天少

先前台北市副市長蔡炳坤在餐會間突發出血性腦中風,藝人余天在昨天傳出也因為中風緊急送醫,當下疑似右半邊不能動、講..

[6] 超簡單!168斷食是什麼?營養師教正確執行 3 關鍵

超簡單!168斷食是什麼?營養師教正確執行 3 關鍵

風靡全球的 168 斷食法,被廣大網友喻為最適合上班族的減重方法,至今熱度仍不減。除了有瘦身的效果,對維持健康..

[7] 國外研究揭咖啡防失智關鍵物質!專家提飲用攻略「這款」咖啡不建議

國外研究揭咖啡防失智關鍵物質!專家提飲用攻略「這款」咖啡不建議

咖啡做為全球熱銷的飲品,眾多研究指出,咖啡攝取可預防阿茲海默症等神經系統疾病產生預防效果,近期國外研究更指出可..

[8] 【營養TalkTalk】為了愛美多吃維生素C是對的嗎?營養師親解維生素C正確吃法

【營養TalkTalk】為了愛美多吃維生素C是對的嗎?營養師親解維生素C正確吃法

一說到養顏美容,「維生素 C」是一定會被提到的必須營養素,不管是內服,還是外用的保養品,只要講到可以抗老、美白..

[9] 食物發臭就不能吃?營養師帶你一次搞懂發酵、發霉、腐敗差在哪裡!

食物發臭就不能吃?營養師帶你一次搞懂發酵、發霉、腐敗差在哪裡!

近日力行國小營養午餐傳出「餿水湯」誤食事件,有 2 名學童不小心喝下肚。面對食品變質,就連大人都有可能掉以輕心..

[10] 從常見茶種認識茶的製程以及喝茶的好處

從常見茶種認識茶的製程以及喝茶的好處

在台灣,茶幾乎可以說是大家的日常,從奉茶文化、日常上班的救星「手搖飲」,再到餐廳裡面的茶水,隨處可見「茶」的身..

[11] 防癌必吃!十字花科蔬菜有哪些?營養師教 3 訣竅「這樣」煮營養不流失

防癌必吃!十字花科蔬菜有哪些?營養師教 3 訣竅「這樣」煮營養不流失

十字花科蔬菜有哪些?Heho 營養師說,除了花椰菜和高麗菜,日常生活中常見的白蘿蔔、青江菜,都是十字花科蔬菜的..

[12] 紅茶、綠茶、烏龍茶哪一種好?差異不只在發酵!喝茶好處一次看

紅茶、綠茶、烏龍茶哪一種好?差異不只在發酵!喝茶好處一次看

從英式下午茶,到日本傳統茶道,以及台灣數不清的烏龍茶種,歷史悠久的茶飲早已深植人心。不過你可曾想過,紅茶、綠茶..

[13] 心臟病死亡僅次癌症!美國心臟協會列出 10 大護心法,強調須長期維持模式

心臟病死亡僅次癌症!美國心臟協會列出 10 大護心法,強調須長期維持模式

世界衛生組織(World Health Organization)指出心血管疾病是全球死亡的頭號殺手,為了喚起..

[14] 不喝咖啡就好累?營養師建議「3少3多」從根本改善精神

不喝咖啡就好累?營養師建議「3少3多」從根本改善精神

你身邊是不是有些人,從早到晚都在喊累,每天都只能靠咖啡提神,晚上容易失眠,平時又容易焦慮或情緒不穩定?如果這情..

[15] 妊娠糖尿病、妊娠高血壓不只影響寶寶健康,營養師推薦各 5 大飲食建議

妊娠糖尿病、妊娠高血壓不只影響寶寶健康,營養師推薦各 5 大飲食建議

每位孕媽咪一定都細心呵護肚子裡的小生命,總想給孩子最好的,若原本沒有病史,但在懷孕期間發現有血壓或血糖異常,很..

[16] 平白咖啡 Flat White 是什麼?營養師揭這款咖啡比較肥!

平白咖啡 Flat White 是什麼?營養師揭這款咖啡比較肥!

昨日(11)是平白咖啡日,打開 Google 頁面,有看到一杯對你微笑的咖啡嗎?平白咖啡(Flat White..

正在尋找相關商品...