維生素C補充如何降低泌尿道感染發生率？

維生素C（抗壞血酸）在預防泌尿道感染（UTI）中的作用主要體現在以下幾個方面，結合知識庫資料可歸納如下：

1. 酸化尿液，抑制病原菌生長

維生素C可酸化尿液，創造不利於細菌（如大腸桿菌）生長的環境，從而降低泌尿道感染風險[^11]。
此作用機制與蔓越莓中的前花青素（PACs）有協同效果，但單獨補充維生素C的效果可能不如蔓越莓汁或益生菌直接抑制細菌黏附[^11]。

2. 增強免疫功能，提升抗感染能力

維生素C是提升免疫力的重要營養素，能促進白血球生成，增強免疫系統對病原體的抵抗力[^3]。
其抗氧化特性可清除自由基，減少炎症反應，間接降低泌尿道感染的發生機率[^11]。

3. 促進黏膜修復，維持泌尿道屏障

維生素C參與膠原蛋白合成，有助於維持泌尿道黏膜完整性，減少病原菌侵入機會[^3]。
對於有傷口或術後恢復期的個體，維生素C可加速組織修復，降低感染風險[^3]。

4. 與蔓越莓、益生菌的協同作用

維生素C與蔓越莓中的前花青素（A型PACs）結合，可更有效抑制大腸桿菌黏附於泌尿道上皮細胞，降低感染機率[^11]。
益生菌（如鼠李糖乳桿菌GR-1）與維生素C共同作用，可調節陰道酸鹼平衡，減少泌尿道感染風險[^4]。

5. 補充建議與注意事項

每日攝取量：建議每日攝取至少36毫克的前花青素（來自蔓越莓）或維生素C（100毫克），以達到預防效果[^11]。
飲食來源：天然食物如奇異果、草莓、紅椒、西紅柿等富含維生素C，可作為主要補充來源[^3]。
避免過量：過量攝取維生素C可能增加腎結石風險，且市售蔓越莓汁因含糖量高，效果可能有限[^11]。

6. 其他預防措施的配合

維生素C的預防效果需與良好衛生習慣（如多喝水、避免憋尿）及適當的益生菌、蔓越莓補充結合，才能達到最佳效果[^1][^11]。

結論

雖然維生素C本身不能直接殺滅細菌，但其通過酸化尿液、增強免疫、促進黏膜修復等機制，可間接降低泌尿道感染風險。然而，其效果可能不如蔓越莓或益生菌直接，需配合其他預防措施才能更有效預防感染。

資料來源

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