桃膠每日建議食用量多少?

桃膠的每日建議食用量為 15公克,約含熱量 30大卡。此建議基於其低熱量特性(每100公克僅175大卡)及營養價值,可作為日常攝取的參考標準[^1]。

關鍵資訊解析:

  1. 建議食用量
    根據文獻記載,每日建議食用量為 15公克,此量既能發揮桃膠的潤腸通便、生津潤喉等功效,又可避免過量攝取導致的熱量增加[^1]。

  2. 熱量與營養
    桃膠熱量較低,且富含多醣體(水溶性膳食纖維),有助於改善腸道菌叢平衡、促進排便,並提供飽足感。但因熱量密度較低,建議搭配天然食材(如紅棗、龍眼乾)調味,避免過量糖分攝取[^1]。

  3. 注意事項
    – 桃膠屬中藥材,非食品原料,需遵循衛福部中醫藥司的管理規定,不可作為一般食品販售[^1]。
    – 食用時應控制總熱量,避免與高糖湯底搭配,以維持健康飲食平衡[^1]。


資料來源

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