草莓的維生素C含量是否足夠每日需求？

草莓的維生素C含量是否足夠每日需求？

草莓是維生素C的優質來源，其維生素C含量足以滿足每日建議攝取量。根據多份資料顯示：

1. 維生素C含量
   – 每10顆草莓約含110毫克維生素C[^2]，而成人每日建議攝取量為100毫克[^10]，因此10顆草莓即可輕鬆滿足成人需求。
   – 草莓的維生素C含量較高，是維生素C蔬果排行中的重要代表[^12]。

2. 對不同年齡層的適應性
   – 例如，7-9歲兒童每日建議攝取60毫克維生素C，而10-12歲兒童需80毫克[^10]，草莓的維生素C含量也足夠支持這些族群的攝取需求。

3. 其他支持資料
   – 草莓富含維生素C，其抗氧化特性可清除自由基、降低發炎反應，並促進膠原蛋白合成，有助於維持皮膚健康與免疫功能[^4]。
   – 草莓的維生素C含量與其他高維生素C水果（如紅心芭樂、奇異果）相比，同樣具有足夠的營養價值[^4]。

結論

草莓的維生素C含量足夠滿足成人及兒童的每日建議攝取量，是維持免疫功能、抗氧化及促進組織修復的重要來源。建議搭配其他富含維生素C的食物（如柑橘類、彩椒）以達到更全面的營養攝取。

資料來源

❮❯

[1]

氣色不好怎麼辦？補充這 3 種營養素找回好臉色

「你累了嗎？」一句耳熟能詳的電視廣告詞，如今卻成為身邊朋友、同事的真實情況。望著鏡中的一臉倦容，再濃的妝也蓋不..

[2]

草莓季節將至！一次了解草莓的好處及營養價值

冬季是草莓的產季，一顆顆鮮紅飽滿的草莓，酸甜的口感深受大家喜愛。然而，草莓是否越大顆越好？它有哪些營養價值和健..

[3]

國人最缺的陽光維生素 營養師：維生素 D 功效多，太陽曬不夠該從哪裡補？

維生素 D 又稱為「陽光維生素」，是近十年的明星維生素，與各種疾病的相關性及治療效果等研究都是熱門關鍵字，加上..

[4]

【營養TalkTalk】為了愛美多吃維生素C是對的嗎？營養師親解維生素C正確吃法

一說到養顏美容，「維生素 C」是一定會被提到的必須營養素，不管是內服，還是外用的保養品，只要講到可以抗老、美白..

[5]

台灣人第四大缺乏的營養素：鐵質，如何從飲食去補鐵？

講到缺鐵，常常是許多人面臨的問題，尤其是女性，根據統計，平均每 2 位女性就有 1 位鐵質攝取不足；衛生福利部..

[6]

草莓不是越大顆越甜！營養價值、好處、挑選與清洗一次看

冬天是草莓盛產的季節，一顆顆鮮豔飽滿的草莓，酸酸甜甜的口感，受到不少民眾的喜愛。但是草莓要怎麼挑？越大顆越好嗎..

[7]

荔枝、玉荷包差在哪裡？2 大族群要注意！吃對了才不上火

又來到了荔枝的盛產期，當季的荔枝香甜多汁，果肉 Q 彈飽滿，高貴的玉荷包更讓人忍不住一口接一口。甜滋滋的荔枝熱..

[8]

這 5 大類人容易缺維生素 C，來看看你中了嗎？維生素 C 含量一覽表+常見問題精選

維生素 C 應該是大家最常聽到，也最容易取得補充品的維生素了，大家對於他可以抗氧化、有助於傷口癒合、幫助膠原蛋..

[9]

酪梨16種吃法完整大公開 營養師提醒2關鍵 正確食用減脂、護心又潤腸

酪梨產季從 7 月開始到隔年 2 月，有著洋梨形狀、味道有些堅果香，吃起來如奶油般綿密而輕甜的酪梨，可以搭配出..

[10]

居家隔離吃什麼？常見飲食3問題，營養師來解答

Q1：沒事做讓人嘴饞，健康零食怎麼挑？ 居家隔離對我們的活動範圍加以限制，只能待在家辦公、上課，或是滑手機、追..

[11]

擔心孩子長不高，光補鈣不夠！骨骼成長所需4營養，缺一不可

媽媽在懷孕期間，最常對寶寶說什麼呢？「眼睛要長得像媽媽，身高像爸爸！」還是「要有酒窩？要愛笑？」。為人父母不僅..

[12]

疫情拉警報！提升免疫力不能等 維生素 C 排行這樣吃

新冠肺炎疫情持續升溫，陳時中坦言這是最疫情嚴峻的時刻，在全民一起攜手共度疫情的同時，更要積極地讓自己的免疫力守..

[13]

預防中風不難！營養師：戒除一習慣勝算就過半

常常看到很多男生肩頸僵硬或頭痛時，迅速的把頭左右快速甩一甩，聽到「ㄅㄧㄚ~ㄅㄧㄚ」兩聲，似乎就通了。但經常肩頸..

[14]

【營養TalkTalk】增加抵抗力維生素Ｄ不可少！獲得足夠攝取量有這2方法

身為國人最容易缺乏的「維生素Ｄ」，一直以來都是大家熱議的話題，尤其又與身高、骨質疏鬆有關，成為了大家紛紛瘋狂補..

[15]

媽媽群組問6 個月~1 歲幼兒該不該打疫苗？營養師：補充免疫營養更重要！

「到底要不要打幼兒疫苗？」媽媽群組討論到爆炸，很多人很擔心施打後會產生副作用，但是病毒有辦法讓我們等待嗎？其實..