補充DHA應注意型態以確保有效吸收?

DHA補充應注意型態以確保有效吸收

DHA(二十二碳六烯酸)作為Omega-3脂肪酸的重要組成部分,對大腦健康、視網膜功能及神經系統發育具有關鍵作用。然而,其吸收效率受型態劑型服用方式等多方面影響。以下是詳細解析:


1. LPC-DHA:突破血腦屏障的關鍵型態

  • 傳統DHA因血腦屏障的阻隔,難以直接進入大腦,吸收效率較低。
  • LPC-DHA(溶血磷脂醯膽鹼-DHA)透過轉運蛋白 MFSD2A,可有效穿透血腦屏障,直接作用於神經細胞,提升記憶力與專注力[^2]。
  • 研究顯示,LPC-DHA的吸收率高於傳統游離型DHA,尤其適合需要改善大腦功能的族群(如學童、老年人)[^6]。

2. 劑型選擇:影響吸收效率的關鍵因素

  • TG型(三酸甘油酯型):濃度較低但吸收較佳,適合一般人群日常補充[^15]。
  • EE型(酯化型):純度較高但吸收較慢,需搭配油脂(如魚油)以提高吸收率[^15]。
  • rTG型(重組三酸甘油酯型):近年開發的新型態,兼具高濃度與良好吸收率,適合需高劑量補充的族群[^15]。
  • 藻油:作為植物性DHA來源,其分子結構與魚油類似,但需注意其缺乏EPA成分,且吸收率受劑型影響[^11]。

3. 服用方式:飯後攝取與油脂搭配

  • DHA屬油溶性營養素,需搭配油脂食用(如魚肉、堅果、植物油)以提高吸收率[^3]。
  • 飯後服用可促進脂溶性成分的消化吸收,避免空腹攝取導致的吸收不良[^15]。
  • 避免與中西藥同時服用,建議間隔一小時以減少藥物相互作用[^15]。

4. 特殊族群的補充建議

  • 孕婦與哺乳期婦女:需優先選擇藻油LPC-DHA,以確保胎兒及嬰兒的視力與神經發育,同時避免過量EPA可能引起的抗凝血風險[^11]。
  • 6歲以下嬰幼兒:DHA是大腦發育的關鍵,建議選擇高濃度DHA的劑型,並控制總攝取量(每日約100-200毫克)[^15]。
  • 老年人:因血腦屏障功能下降,LPC-DHA的吸收效率可能降低,需及早補充以維持認知功能[^2]。

5. 其他影響吸收的因素

  • 與葉黃素、玉米黃質同補:這些抗氧化成分可協同保護視網膜,但需注意其吸收需油脂輔助[^6]。
  • 避免與高脂飲食同時攝取:過量脂肪可能幹擾DHA的吸收,建議分次攝取[^15]。

總結

選擇LPC-DHA高吸收率劑型(如rTG型)可提高DHA的生物利用度,搭配油脂食用飯後服用能進一步增強吸收效果。特殊族群(如孕婦、嬰幼兒)應根據需求調整劑型與劑量,以確保營養素有效達成目標器官,發揮最大健康效益。



資料來源

[1] 活性維生素D與「非活性」的差異!從日曬以外還有這些補充方式

活性維生素D與「非活性」的差異!從日曬以外還有這些補充方式

近年來民眾健康意識抬頭,越來越重視保健食品的補充,維生素D更是在疫情之下受到重視,主要維生素D跟多重生理作用荷..

[2] 幫助大腦防老化補充 DHA 有效嗎?新研究揭開 LPC-DHA 防腦初老的秘密

幫助大腦防老化補充 DHA 有效嗎?新研究揭開 LPC-DHA 防腦初老的秘密

「健康老化」是人類亙股不變追求的目標,青壯年人希望擁有靈活清晰的大腦,以應對生活中的各種挑戰;而高齡者則盼能維..

[3] 懷孕、哺乳期間眼睛乾澀模糊,養分被寶寶搶走了?

懷孕、哺乳期間眼睛乾澀模糊,養分被寶寶搶走了?

當媽媽真的不容易,唯有親身經歷才知道辛苦。孕期因荷爾蒙影響,身體開始產生一連串的變化,甚至變得感性愛哭,長輩更..

[4] 素食=健康嗎?吃素不可忽略的 7 大營養素!這樣吃輕鬆補

素食=健康嗎?吃素不可忽略的 7 大營養素!這樣吃輕鬆補

你吃素嗎?越來越多素食者不僅是為了宗教茹素,可能是為環境貢獻一己之力,或是想控管體態、追求健康。然而不同的素食..

[5] 防疫小撇步 / 預防重症靠營養!營養教授謝榮鴻用 3 要訣教長輩吃出好免疫

防疫小撇步 / 預防重症靠營養!營養教授謝榮鴻用 3 要訣教長輩吃出好免疫

台灣本土疫情持續升溫,對於免疫力比較差的長輩們來說,真的是一大考驗。為了增強免疫力、降低長輩們染疫、或是染疫後..

[6] 防疫宅在家狂用眼!營養師解密 5 大護眼配方

防疫宅在家狂用眼!營養師解密 5 大護眼配方

隨著疫情升溫,人們的生活更仰賴 3C 產品,緊盯螢幕的時間也節節高升。長期用眼過度容易帶來眼睛乾澀、痠痛、兩眼..

[7] 沙棘果油、印加果油是甚麼?營養師一次說清楚特色、功效、適合族群

沙棘果油、印加果油是甚麼?營養師一次說清楚特色、功效、適合族群

沙棘果油、印加果油等含油脂類的保健食品開始受到關注,它們是從哪裡來、有什麼功效,又有哪些人適合吃呢?Heho ..

[8] 3C 產品使用過度好傷眼 ! 帶你瞭解五大護眼配方

3C 產品使用過度好傷眼 ! 帶你瞭解五大護眼配方

現在人們的生活常常仰賴 3C 產品,工作、娛樂都必須緊盯螢幕,長期用眼過度的情況下容易帶來眼睛乾澀、痠痛,這時..

[9] 每天追劇、遠距上班上課眼睛不舒服?葉黃素搭配護眼 5 大神隊友

每天追劇、遠距上班上課眼睛不舒服?葉黃素搭配護眼 5 大神隊友

眼睛是我們的靈魂之窗,但每天不論因為工作、上課、追劇,還是看電視,幾乎都讓我們的眼睛「超負荷」,飛蚊症、黃斑部..

[10] 8大健腦食物,讓孩子越吃越聰明!

8大健腦食物,讓孩子越吃越聰明!

吃什麼可以讓孩子變聰明?大概是所有家長都問過的問題,以營養師的觀點,絕對沒有單一的一種食物能提高兒童智力,「均..

[11] 魚油可以抑制發炎、保護心血管 ! 這 6 種人適合補充

魚油可以抑制發炎、保護心血管 ! 這 6 種人適合補充

魚油指的是從深海魚類中提煉出的油脂,主要來自生活在極低溫海水中的鮭魚、鯖魚、秋刀魚和沙丁魚等。這些魚類的脂肪因..

[12] 蔬菜之皇「朝鮮薊」可以顧肝?營養師解析護肝功效及禁忌!

蔬菜之皇「朝鮮薊」可以顧肝?營養師解析護肝功效及禁忌!

肝病可以說是台灣的國病,因此「顧肝」或「肝臟保健」相關的保健食品一直都是大家關注的熱點,你有聽過有「天然護肝食..

[13] 維生素 D,到底要吃 D3 好還是 D2 好?活化型還是非活化型好?營養師告訴你

維生素 D,到底要吃 D3 好還是 D2 好?活化型還是非活化型好?營養師告訴你

「不敢生」是現在許多六、七年級的心聲。經濟通膨,生活壓力緊繃,導致結婚及生育年齡越來越晚,當想要懷孕時,更發現..

[14] 網傳「南瓜+它吃一口,老花眼白內障不見了」?營養師:食品無治療功效

網傳「南瓜+它吃一口,老花眼白內障不見了」?營養師:食品無治療功效

南瓜營養好處多,近期就流傳一則關於「南瓜+它吃一口,老花眼白內障不見了」的影片,內容提及多種食材可幫助治療老花..

[15] 一罐魚油全家吃?挑選魚油3關鍵 營養師:大人小孩需求不一樣!

一罐魚油全家吃?挑選魚油3關鍵 營養師:大人小孩需求不一樣!

魚油是保健食品中的熱銷品項,不同年齡層都有可能有補充魚油的需求,那全家大小可以吃同一罐魚油嗎?Heho 營養師..

[16] 喝優酪乳整腸趕走壞心情!營養師激推5種抗憂鬱食物

喝優酪乳整腸趕走壞心情!營養師激推5種抗憂鬱食物

是否常常心情低落或情緒起伏大呢 ? 適當飲食可以緩解憂鬱的心情,在飲食選擇上建議選擇天然原型的食物為主,並均衡..

[17] 大人小孩需求各不同 ! 魚油挑選 3 關鍵

大人小孩需求各不同 ! 魚油挑選 3 關鍵

魚油是廣受歡迎的保健食品,不同年齡層都有可能需要補充魚油,但全家大小是否可以共用一罐魚油呢?Heho的營養師宜..

[18] 過動兒沒有不一樣,80%孩子可以改善!營養師:吃地中海飲食可護腦

過動兒沒有不一樣,80%孩子可以改善!營養師:吃地中海飲食可護腦

「不要吃糖,等一下你又太興奮」,辰辰的媽媽大聲呼叫制止小手。有多少爸媽被 sugar high 綁架,認為吃糖..

正在尋找相關商品...