提升免疫力的關鍵營養素（除甘露糖外）
1. 維生素C
- 作用機制：維生素C具有抗氧化與抗炎特性，可促進白細胞生成，增強免疫系統對病毒和細菌的抵抗力。同時，它能維持呼吸道黏膜的完整性，降低感染風險。
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2. 維生素D
- 作用機制：維生素D活化巨噬細胞，調節免疫反應，減少細胞發炎，並降低上呼吸道感染風險。其對抗病毒（如新冠病毒）的免疫調節作用被廣泛研究。
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3. Omega-3脂肪酸
- 作用機制：Omega-3脂肪酸（如EPA和DHA）具抗炎特性，可減少IL-6、TNF-α等炎症因子生成，降低慢性炎症反應，並支持免疫細胞功能。
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4. 鋅
- 作用機制：鋅參與細胞分裂與修復，維持皮膚和黏膜完整性，並促進T細胞及自然殺手細胞成熟，提升抗病毒能力。
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5. 益生菌與益生質
- 作用機制：益生菌（如乳酸菌、雙歧桿菌）維持腸道菌叢平衡，抑制病原菌生長，並促進腸道黏膜屏障功能。益生質（如膳食纖維、菊糖）為益生菌提供營養，促進其增殖。
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6. 維生素A
- 作用機制：維生素A維持呼吸道、消化道黏膜完整性，並支持免疫細胞分化，降低病原體入侵風險。
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7. 大蒜與薑黃
- 作用機制：大蒜含含硫化合物，具抗菌、抗病毒作用；薑黃素可抑制病原體黏附，並降低炎症反應。
- 研究支持：
資料來源
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鼠李糖乳桿菌防濕疹、過敏？7 大實證功效一次看！
鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus) 在商業產品中被廣泛運用，其中的 LGG 菌更是研究和記錄最完整的益生菌菌株，Heho 營養師整理鼠李糖乳桿菌的功效和實證研究，一起來了解。 鼠李糖乳桿菌 (L. rhamnosus) 廣泛地存在人類和動物的腸道中，為乳酸桿菌屬的益生菌，對人類腸道細胞有很強的親和力，且耐酸鹼的能力強，目前有七項研究實證功效。 Table of contents 鼠李糖乳桿菌七大實證功效 一、緩解腹瀉 二、預防過敏及濕疹 三、輔助治療幽門螺旋桿菌 四、控制體重及食慾 五、改善青春痘 六、預防蛀牙 七、預防泌尿道感染 營養師小提醒 鼠李糖乳桿菌七大實證功效 一、緩解腹瀉 在先前一項研究中，給予 87 名感染輪狀病毒的兒童鼠李糖乳桿菌的三種菌株（573L/1、573L/2、573L/3）或安慰劑，發現鼠李糖乳桿菌顯著縮短了病毒感染性腹瀉的持續時間，並且沒有觀察到其他副作用。 而在抗生素造成的腹瀉問題，鼠李糖乳桿菌…
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