選購魚油應注意哪些認證標章？

選購魚油應注意的認證標章

在選購魚油時，認證標章是確保產品品質與安全的重要指標。以下是需注意的關鍵認證標章及其意義：

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1. 小綠人標章

小綠人標章代表魚油符合衛福部健康食品規格標準，確保產品在調節血脂、抗發炎等功效上達到國家認證標準。此標章是台灣本土的健康食品認證，可作為選擇魚油時的參考依據[^1]。

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2. SNQ國家品質標章

SNQ（國家品質標章）是台灣的產品品質認證標誌，代表魚油經過嚴格的品質檢測與國家認證，確保產品安全性與純度[^15]。

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3. IFOS認證

IFOS（國際魚油檢測及認證組織）是國際知名的第三方檢測機構，提供魚油品質的五星評價制度。此認證涵蓋魚油的純度、濃度、抗氧化能力及重金屬污染檢測，是國際間廣受認可的魚油品質指標[^1]。

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4. 台灣食藥署監管標準

台灣食藥署（TFDA）對魚油的每日攝取量有明確規定（建議不超過2g），並針對葉黃素攝取量設有安全上限。此為官方監管的基礎標準，可作為選購時的參考[^1]。

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5. 第三方檢測報告

雖然非標章，但選購魚油時應確認產品是否附有毒性物質檢測報告（如重金屬、塑化劑、多氯聯苯等）及新鮮度指標（如過氧化價、總氧化值等）。這些檢測結果可作為評估魚油安全性與品質的補充依據[^1][^15]。

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其他重要考量

• 無人工調味：選擇無添加色素與香料的產品，減少不必要的負擔[^15]。
• 小型魚來源：小型魚（如沙丁魚、秋刀魚）較少累積重金屬，建議優先選擇此類來源[^1][^11]。
• 高濃度魚油：濃度越高，單位體積內的Omega-3脂肪酸含量越豐富，吸收效率更佳[^11]。

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總結

選購魚油時，應優先選擇具有小綠人標章、SNQ國家品質標章或IFOS認證的產品，並確認其通過毒性物質檢測與新鮮度指標。同時，注意產品是否符合台灣食藥署的攝取量建議，以確保安全性與健康效益。

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